Urug'siz anorning 2 turi: navlarning xususiyatlari, foydali xususiyatlari va kontekstda mevalar fotosurati
Anor eng qadimgi zamonlardan kelib chiqqan meva. Birinchi marta bunday meva Yunoniston va Rim kabi qadimiy mamlakatlarda o'rganilgan.
Ko'p vaqt o'tdi va anor butun dunyoga tarqaldi, o'zini hamma joyda mukammal isbotladi.
Bugungi kunda siz o'ndan ortiq turli xil navlarni topishingiz mumkin, ammo ularning orasida eng qiziqlari urug'siz anor hisoblanadi. Ushbu maqolada biz ushbu xilma vakillarining fotosuratlari va xususiyatlarini ko'rib chiqamiz.
Bunday navlar bormi?
Ha, g'alati, ammo urug'siz anor bor. Selektsionerlarning ishi bir joyda turmasligi sababli, ular ushbu madaniyatning turli xil navlarini kashf etdilar. Odatda, ko'p odamlar yoqut rangidagi navlarni yaxshi bilishadi, lekin dunyoda sariq, oq va pushti gullarning navlari ham bor.
Urug'siz anor birinchi marta Amerikada kashf etilgan. Keyinchalik selektsionerlar Evropada va Osiyoda bunday mo''jizani rivojlantira boshladilar. Urug'siz anorning ta'mi, ichida urug'i bo'lgan hamkasbiga o'xshaydi.
Shuni ta'kidlash kerakki, Evropada olingan navlar aslidan mavsumga ko'paygan ekinlar sonidan farq qiladi.
Turlar va fotosuratlarning xususiyatlari
Chuqurliklarni o'z ichiga olmaydigan eng ko'p ishlatiladigan anor navlari ikkita to'g'ridan-to'g'ri turga kiradi. Quyida ushbu bo'lim ko'rinishlarining tavsifi va fotosurati keltirilgan.
Amerika
Katta mevalar, taxminan uch yuz gramm. Ularning rangi sarg'ish rangga ega. Ovqatlanadigan donalar hajmi kichik, ammo juda suvli.
Ispaniya
Bu mamlakatda keng miqyosda ishlab chiqarilmoqda. Meva 400 dan 800 grammgacha yetishi mumkin.
Bunday mevalarni iste'mol qilishdan foyda bormi?
Anorni urug'siz deb atash bilan siz urug'lar hali ham mavjudligini tushunishingiz kerak, ammo ozgina darajada ular butunlay qutulish mumkin. Urug'lar urug'lar sifatida taqdim etiladi va ular mavjud bo'lmasdan o'simlik oddiygina rivojlana olmaydi. Bunday mevalar tarkibidagi urug'lar juda yumshoq va iste'mol qilinganda deyarli ko'rinmaydi.
Yuz gramm mevaning tarkibida 60 kkal dan oshmaydi. Mahsulot tarkibida B va S guruhlari vitaminlari mavjud. Sharbat metabolizmni yaxshilaydi va inson immunitetini oshiradi. Bunday mahsulot saraton ehtimolini pasaytiradi va oshqozon-ichak traktidagi yuk sezilarli darajada kamayadi.
Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar
Mahsulotning ijobiy xususiyatlarini hisobga olgan holda, kontrendikatsiyalar haqida unutmaslik kerak:
- Oshqozon-ichak traktidagi yukning past bo'lishiga qaramay, homila oshqozon kasalliklari bo'lgan odamlarda kontrendikedir.
- Shuningdek, diabetga chalingan va ayrim turdagi allergiyaga chalingan odamlar anorni qabul qilmasliklari kerak.
- Anor yosh bolalarda kontrendikedir.
Qaerdan sotib olsam bo'ladi?
Ushbu turdagi anorni deyarli har qanday yirik supermarketda yoki bozorda sotib olish mumkin. Agar ular ichida urug'lar bo'lmasa, donalar yanada suvli bo'ladi. Rangi to'q qizil yoki och qizil rangda bo'lishi mumkin. O'simlikning urug'siz donalari eng shirin ta'mga ega, chunki ular ancha shirinroq.
Moskvada bunday o'simlikning kilogrammi 200 rubldan va undan yuqori narxga ega, ammo Sankt-Peterburgda eng past narx 145 rubldan boshlanadi.
O'sish va g'amxo'rlik
Bugungi kunda urug'i bo'lmagan anor ko'pincha Ispaniyada uchraydi va bu erda u juda ko'p miqdorda etishtiriladi. Bizning iqlim sharoitimizda bunday hosilni etishtirish juda qiyin, shuning uchun bizga anorlar Turkiya yoki Ispaniyadan eksport qilinadi. Ammo yaqinda iqlim isib ketganligi sababli, ko'p odamlar anor daraxtini issiqxona sharoitida o'stirishga kirishdilar.
Shunisi e'tiborga loyiqki, bunday o'simlik tuproq turiga umuman tanlanmaydi. Meva eng mazali bo'lishi uchun o'simlik ko'p quyosh va o'rtacha namlik bilan ta'minlanishi kerak.
Ochiq havoda ham o'simlikka g'amxo'rlik qilish qiyin emas, ammo baribir ketish o'ziga xos nuanslarga ega:
- Past harorat o'simlik uchun juda zararli.
- O'simlik to'g'ridan-to'g'ri nurlardan himoyalangan bo'lishi kerak, chunki kuyishlar paydo bo'lishi mumkin.
- Ushbu turdagi anor uchun muntazam sug'orish juda muhimdir.
- Bahorda, quritilgan va shikastlangan novdalarni olib tashlash orqali o'simlikni kesish kerak.
- Ko'pincha, anor boshqa o'simliklarning yoniga ekilgan. Bunday holda, daraxt ulardan har qanday kasallikni osongina olishlari mumkin.
Anor kabi mahsulot dorivor o'simlik deb ataladi. Donalar yordamida biz sharbat ishlab chiqarishimiz mumkin, bu inson immunitetini oshirishga ta'sir qiladi va ko'plab ijobiy fazilatlarni o'z ichiga oladi.