Kopengagendagi eng yaxshi restoranlar - shaharda qaerda ovqatlanish mumkin
Daniya poytaxtidan jonli gastronomik tajribani taqdim etmoqchimisiz? Kopengagendagi eng yaxshi restoran va kafelarni tanlab oling. Shaharda ovqatlanish uchun ko'plab joylar mavjud. Ular kichkina shinam kafelardan tortib Mishel yulduzlarigacha bo'lgan restoranlarga qadar turli sinflarga mansub. Dunyoning barcha oshxonalari istisnosiz namoyish etiladi.
Gurme restoranlari
So'nggi yillarda Kopengagendagi eng yaxshi restoranlar gastronomik moda avjiga chiqdi. Butun dunyodagi mutaxassislar va havaskorlar belgilangan vaqtda bir necha oy kutib, Daniya poytaxtiga sayohat qilib, ajoyib Skandinaviya restoranlariga tashrif buyurishadi. Ularning eng yaxshilarini taqdim etamiz:
NOMA
Aynan Kopengagendagi, Grønlandske Handelsplads (Grenlandiyaning savdo maydoni) kanalidagi qadimgi omborda dunyoning eng yaxshi restorani bo'lgan NOMA joylashgan. Bu mubolag'a emas. Ushbu muassasa 2011 yilda dunyoning 800 ta eng yaxshi oshpazlari va restoran tanqidchilari tomonidan tuzilgan Britaniyaning "Restaurant" nashri reytingiga ko'ra chempionlikni qo'lga kiritdi. Qizil qo'llanma Kopenagendagi NOMA restoraniga ikki yulduz beradi, Tripadvisor rus sayohatchilari esa 2017 yil uchun shaharning eng yaxshilari orasida birinchi o'rinni egallashdi.
NOMA - bu qisqartma. Bu "nordisk jinni" (shimoliy taom) degan ma'noni anglatadi. Ushbu restoranning ajoyib oshpazi Rene Redzepi o'z oldiga Skandinaviya oshxonasi qiyofasini tubdan o'zgartirish vazifasini qo'ydi. U qisqichbaqalar, cho'chqa go'shti, yovvoyi gul, qisqichbaqalar, shimoliy o'tlar va hattoki quritilgan hasharotlardan tayyorlangan shimoliy oddiy, ammo gurme ovqatlari foydasiga monoton taomlar va shafqatsiz ichimliklar tayyorlashni taklif qiladi. Fermentlangan loviya, qutulish mumkin bo'lgan tuproqlar va boshqa ko'p narsalar ham ishlatiladi. Nomning ajoyib oshpazlari qo'lidagi bu oddiy va g'ayrioddiy tarkibiy qismlarning barchasi nihoyatda mazali va ijodiy ovqatga aylanadi.
Kopengagendagi "Noma" restoranidagi tushlik galereyaga tashrif buyurishga o'xshaydi. Skandinaviya uslubida bezatilgan katta zalda zerikarli mebellar, hayvonlarning terilari va g'isht devorlari orasida sizni sukunat va gastronomik hissiyot otashinlari kutib oladi.
Noma-da mehmonlarning ko'z o'ngida haddan tashqari maxfiy holda tayyorlangan. Bu vegetarianlar va glyutensiz dietalarning ta'miga javob beradi. Ammo siz go'sht va baliqqa ham buyurtma berishingiz mumkin. Hamma narsa "molekulyar" talqinda ijodiy retseptlar bo'yicha. Sharoblarning ajoyib tanlovi mavjud, ammo bunday menyu yo'q. 4 soatlik doimiy oshpazlik paytida sizga 20 ta o'zgaruvchan taomlar taklif etiladi.
NOMAga tashrif buyuruvchilar doimiy ravishda xodimlarning diqqat-e'tiborlari bilan o'ralgan va go'yo interaktiv gastronomik shouning bir qismidir. NOMA-da Nordic hashamati bayrami mehmonga kamida 300 evroga tushadi. Sharobni hisobga olgan holda, chek kishi boshiga 400 va undan ortiq evroni tashkil qilishi mumkin.
NOMAda ular o'z vaqtlari va kuchlarini qadrlashadi. Vaqtni ancha oldinroq jadvalga buyurtma qilish kerak. NOMA-da kechki yoki tushlik ovqatlanish uchun ba'zida uch oy kutish kerak bo'ladi. Arizalar faqat sayt orqali qabul qilinadi. Agar tashrif buyuruvchilar belgilangan vaqtda kelmasa, u holda restoran foydasiga har bir kishidan 100 evro olinadi.
Shuningdek, dunyodagi eng yaxshi restoranda idish-tovoqlar qanday ko'rinishini aks ettiruvchi videoni tomosha qiling.
Sardunya
Geranium restorani - NOMA yulduzining asosiy va juda munosib raqibi. Geranium bitta Mishel yulduzi va Kopengagendagi eng yaxshi oshpaz Rasmus Koefol bilan maqtanadi. Uning aktivi bilan - bir necha yillar davomida nufuzli Bocuse d'Or tanlovining barcha to'plamlari. O'zining maqomiga qaramay, Rasmus mijozlar bilan jonli ravishda va telefon orqali muloqot qiladi.
Geranium Parker futbol arenasining sakkizinchi qavatidagi Osterportda joylashgan. Restoranning derazalari sun'iy ko'l parklarining ajoyib ko'rinishini taqdim etadi. Ichki makon loft tarzida ustalik bilan bezatilgan. Dam olish joyida ochiq olov qulay tarzda yonadi.
NOMA singari, Gerani ham o'zlarining molekulyar talqinida eng yaxshi zamonaviy Skandinaviya oshxonalarini taklif etadi. Ammo xizmat ko'rsatish uslubi va jihozlar biroz rasmiyroq. Ammo xizmatning shakli yanada o'zgaruvchan: siz 12 dan 22 gacha o'zgarishni 90 dan 175 evrogacha narxga buyurtma qilishingiz mumkin. Chek sharobni hisobga olgan holda 450 evrogacha ko'tarilishi mumkin.
Krebsegaarden
Bu shu nomdagi san'at galereyasi yaqinidagi mashhur restoranning nomi. Bu erda juda shov-shuvli molekulyar gastronomiyani topa olmaysiz. Krebsegaarden menyusida kerevit salatasi, qovurilgan qo'zichoq qovurg'alari yoki original karamel mussi kabi oddiy va ajoyib tayyorlangan taomlar mavjud. Garchi restoranni turli mutaxassislar chetlab o'tsa ham, an'anaviy yuqori oshxonalarni sevuvchilar albatta zavqlanishadi.
Krebsegaarden o'zining barcha murakkabligi bilan mijozlarga yordam berishga tayanadi. Bu erda har bir kishi o'zini xush kelibsiz mehmon kabi his qiladi va xohlaganicha muassasada bo'lishi mumkin. Restoranlarning ichimliklarsiz o'rtacha hisobi - 70 €.
Siz mazali va arzon ovqatlanishingiz mumkin bo'lgan joylar
Daniyaga tashrif buyurgan kunlaringiz uchun NOMA-da stol yozishni unutdingiz, ammo baribir ovqat iste'mol qilmoqchisiz. Muammo yo'q! Kopengagenda och va charchagan sayyohlarga taqdim etadigan ko'p narsalar mavjud. Bu erda sizning ochligingizni qondirish va bir stakan ajoyib pivo yoki sharobdan bahramand bo'lish uchun Kopengagendagi eng yaxshi arzon restoranlarning bir nechtasi mavjud.
Grams Laekkerier
Bu Evropa taomlari bilan mashhur fast-fud bar, tushlik paytida (brunch): soat 11.00 dan 15.00 gacha. Bu erda bir kishi uchun 4 dan 12 evrogacha siz turli xil plombali sendvichlarni iste'mol qilishingiz, shuningdek o'zingiz yoki bolangiz uchun bir piyola sho'rva olishingiz mumkin. Joy oz, chunki oziq-ovqatning katta qismi sotish uchun sotiladi. Halmtorvet, 1-uyda joylashgan.
Orstrup kafesi
Ostrup - Skandinaviya taomlari bilan jihozlangan an'anaviy Evropa kafesi. Vejeteryan va olib ketish variantlari mavjud. Bo'limlari juda katta, shuning uchun charchagan sayohatchiga tushlik uchun 80 CZK uchun losos sendvichi (yoki Smørerebrod) etarli bo'ladi. Menyuda ko'plab "uy" mahsulotlari mavjud, masalan, styuardessa retsepti bo'yicha shokoladli pechene. Holbergsgade 22-da markazdan Nyuxavnga boradigan yo'lda joylashgan ochiq havo kafesi.
Pitseriya MaMeMi WestMarket
Kopengagendagi arzon haqiqiy pitssani qayerda iste'mol qilish haqida maslahat berishni xohlaysizmi? Agar O'rta er dengizi taomlarini sog'insangiz, MaMeMi Pizzeria-ga boring. Bu joy Westmarktdagi yirik savdo majmuasida, Vesterbroda, Kopengagen mahallalarining eng hipsterida joylashgan.
Etnik italiyaliklar tomonidan boshqariladigan va pishiriladigan restoranda chinnigullar ingichka, yupqa poydevorli italyancha pitssa xizmat qiladi. Menyuda faqat beshta narsa bor, lekin ular juda mazali. Retseptlar juda qiziq (pastırma va olma kabi) va ingredientlar chindan ham yangi. Bundan tashqari, MaMeMi-da siz Daniyaning asosiy savolini hal qilishga urinib ko'rishingiz mumkin: qaysi biri yaxshiroq, Tuborg yoki Carlsberg? Pitsereyadagi pivo juda yaxshi.
O'rtacha hisob-kitob 15 evroni tashkil etadi, borish uchun ovqatni sotib olish va sotib olish imkoniyati mavjud. Manzil - Vesterbrogade 97.
Paludanning kitobi va kafesi
Paludanning g'ayrioddiy restoran-kutubxonasi Fiolstraede 10-da joylashgan. Bu Indre Bi hududida, Kopengagendagi deyarli barcha sayyohlik marshrutlari kesishgan joyda joylashgan. Ichki zalga kirgandan so'ng, mehmonlar devorlari yuqoridan pastga kitoblar bilan o'ralgan holda kutubxona zaliga kirishadi.
Skandinaviya, Italiya va boshqa Evropa taomlari ushbu atmosfera interyerida juda ta'sirli qismlarda taqdim etiladi. Osiyo taomlari bor. Buyurtma barda amalga oshirilishi va darhol to'lanishi kerak. Siz darhol ichimliklar ichishingiz mumkin, qolganini ofitsiant olib keladi. Bu erda bolalar bilan ovqatlanish uchun juda yaxshi muhit mavjud: u erda tegishli menyu, o'yinchoqlar, baland stullar va hk. Kechga yaqin Paludan har doim gavjum, stol uchun uzoq kutishingizga to'g'ri keladi.
Ular kechqurun soat 9gacha, muassasa o'zi esa - soat 10 gacha pishiradi, bu Kpengagenda kamdan-kam uchraydi. O'rtacha hisob - tushlik uchun 20-30 evro.
Sportvejen
Sporvejen restorani o'z mehmonlariga tramvay mashinasi kabi bezatilgan biroz tor zalda ulkan va o'ziga xos burgerlarni taklif etadi. Ichkilik uchun mahalliy Majo va, albatta, pivo tavsiya etiladi. Kechqurun soat 5 ga qadar etib borish yaxshiroq, chunki odamlar unchalik ko'p bo'lmaganida va butun menyuda chegirma mavjud (taxminan 20 CZK) Burger Graabroedretorv 17-da joylashgan.
Ushbu shakldan foydalanib NARXLARI bilan tanishib chiqing yoki turar joyni bron qiling
Atmosfera tez ovqatlari
Kopengagendagi arzon ovqatlanishingiz mumkin bo'lgan yana bir necha joylar so'zma-so'z "g'ildirakda":
Chiki panjara
"Agar Chicky Grill bo'lsa, bu NOMA kimga kerak?" - deydi yosh daniyaliklar. Agar siz Skandinaviya fastfudlaridan eng yaxshi ovqatlarni qidirsangiz, Halmtorvet 21-dagi ushbu panjara bu erda bo'ladi. Doimiy yangilanadigan menyu bu erda ish kunlari, haftaning besh kunida xizmat qiladi. Har kuni Daniyaning asl taomlari (cho'chqa go'shti va tuzlangan lavlagi burger kabi) 5 dan 10 evrogacha bo'lgan narxlarda taklif etiladi.
ISTEDGRILL
ISTEDGRILL - bu qo'shma xitoylik oshpazlik daniyalik flaeskesteg burger - pishgan shankli burgerlar. Bu erda siz xamir pishiriqdagi panjara qilingan kolbasalarni va boshqalarni tatib ko'rishingiz mumkin. Korxona Vesterbro markazida, Istedgade 92-da joylashgan.
Johns Hotdog deli
Haqiqiy daniyalik mastif uchun Johns Hotdog deli-dan biriga tashrif buyuring. Bu erda siz cho'chqa kolbasasi bilan an'anaviy nonlarga juda g'ayrioddiy qo'shimchalar olishingiz mumkin: pivo, miso sousi yoki xantal bilan marinadlangan piyoz halqalari hunarmandchilik lagerida.