1 va 2 turdagi qandli diabet, homiladorlik va ovqatlanishda turpning foydalari va zarari

Send

Turp boy kimyoviy tarkibi tufayli foydali mahsulot hisoblanadi.

Ammo vitaminlar va minerallardan tashqari, sabzavot madaniyatining tuzilishi surunkali kasalliklar mavjud bo'lganda xavfli bo'lgan organik kislotalar va achchiq moddalar bilan to'ldiriladi.

Shuning uchun ildiz sabzavotlarini qabul qilish oshqozon-ichak trakti, jigar va buyraklarning og'ir shikastlanishlarida kontrendikedir.

Ildiz sabzavotidan foydalanish uchun kontrendikatsiyalar mavjudmi yoki yo'qmi?

Ba'zi hollarda, sabzavot ekinlarining kimyoviy tarkibining o'ziga xos xususiyatlari tufayli turpdan foydalanish taqiqlanadi:

Efir moylari... Ular ko'pincha anafilaktik reaktsiyani, yuz va farenksning angioedemasini rivojlanishiga sabab bo'ladi.
Achchiq moddalar. O'simlik tarkibiy qismlarining yuqori konsentratsiyasi tufayli ildiz sabzavot achchiq ta'mga ega va tilni kuydiradi. Ular oshqozon shilliq qavatini bezovta qiladi, oshqozon shirasining kislotaliligini oshiradi. Ular oshqozon yarasi va gastrit bilan organ devorlariga salbiy ta'sir ko'rsatadi. Ular jigar faoliyati buzilgan taqdirda organizmga zaharli hisoblanadi, chunki ular o'z vaqtida gepatotsitlar tomonidan zararsizlantirilmaydi.
Sabzavotli oqsil... Biologik faol modda allergiya keltirib chiqaradi, bronxospazm, teri toshmasi va qichishish shaklida namoyon bo'ladi.
Fitontsidlar... Ular sabzavotlarga achchiq achchiq ta'm beradi. Ular yuqori darajada alerjenik moddalardir, shuning uchun turpni ko'p miqdorda iste'mol qilish tavsiya etilmaydi.
Dag'al o'simlik tolasi... Suyuqlikni yutadi va oshqozon-ichak traktida shishiradi. Ko'p miqdorda u ich qotishining rivojlanishiga, gaz hosil bo'lishining ko'payishiga, meteorizm va shishiradi. Ba'zi hollarda gaz to'planishi o'tkir nuqta og'rig'iga sabab bo'ladi.

Qachon ovqatlanish kerak: dastur xususiyatlari

Ruxsat berilgan

Turpni dietaga quyidagi patologik sharoitlarda kiritish mumkin:

podagra, urolitiyoz;
virusli infektsiyalar;
sistit;
vitamin etishmasligi va gipovitaminoz;
qo'ziqorin kasalliklari;
ishtahaning etishmasligi.

Ko'p miqdordagi iz elementlari va vitaminlarni o'z ichiga olgan tabiiy turp sharbatini ichish mumkin, agar siz turli xil lokalizatsiyaning benign va malign neoplazmalarining rivojlanishidan shubhalansangiz.

Ichimlik ham profilaktika, ham davolash maqsadida ishlatiladi.

Bu mumkin emas

Quyidagi patologiyalar uchun sabzavotlardan foydalanish qat'iyan man etiladi:

buyrak va jigar etishmovchiligi;
siydik tizimining og'ir yuqumli va yallig'lanish kasalliklari;
ichaklarda gaz ishlab chiqarishni ko'payishi, tez-tez ich qotishi, meteorizm, shishiradi;
buyrak toshlari, o't pufagi va siydik pufagi;
yaqinda buyrak kasalliklari: glomerulonefrit, polikistik, pielonefrit;
postinfarkt holati;
mahsulotga individual intolerans;
ichak yallig'lanishi, ovqat hazm qilish tizimining atrofiyasi;
oshqozon va o'n ikki barmoqli ichakning oshqozon yarasi, giperatsidli gastrit.

Cheklovlar bilan

Cheklangan shaklda quyidagi sharoitlarda sabzavotlardan foydalanishga ruxsat beriladi:

homilador va emizikli ayollar;
gipoatsidli gastrit;
qandli diabet;
podagra;
keksa yosh.

Sabzavotni zarar etkazmasdan foyda bilan ishlatish mumkinmi?

Qandli diabet bilan

Turp diabet kasalligi uchun tavsiya etilmaydi kimyoviy faol tarkibidagi tarkibiga ko'ra quyidagi faol birikmalar:

anafilaktik reaktsiyaga olib kelishi mumkin bo'lgan katta miqdordagi efir moylari;
achchiq moddalar;
diabet kabi surunkali kasalliklarni kuchaytiradigan organik kislotalar.

Shu bilan birga, ildiz sabzavotida oddiy uglevodlar mavjud emas, ular tanadagi plazmadagi shakar konsentratsiyasining keskin o'sishiga olib kelishi mumkin. Sabzavot ekinlari tarkibidagi saxaridlar asosan qo'pol tolali o'simlik tolasi bilan ifodalanadi. Bu tanada deyarli hazm qilinmaydi, shuning uchun u so'rilmaydi va qon glyukozasining ko'payishiga olib kelmaydi.

Insulinga bog'liq 1-tur

Insulinga bog'liq diabet uchun cheklangan miqdordagi turpni iste'mol qilish mumkin. Ildizli sabzavot mushak hujayralarining shakarga sezgirligini oshiradi va glyukozaning qondan singishini yaxshilaydi. Sabzavot ekinlari birinchi turdagi diabet uchun quyidagi afzalliklarga ega:

qon zardobidagi glyukoza miqdorini pasaytiradi;
past kaloriya miqdori va umumiy metabolizmga ijobiy ta'sir ko'rsatishi tufayli bu vaznni normallashtirishga yordam beradi;
tanadan zararli xolesterolni olib tashlaydi, LDL darajasini pasaytiradi;
samaradorlikni oshiradi;
qonni toksik birikmalardan tozalaydi;
siydik, qon aylanish va asab tizimidan diabet fonida asoratlarni rivojlanishiga to'sqinlik qiladi;
immunitet tizimini yaxshilaydi.

Malumot: Turp past GI (glisemik indeks) bilan tavsiflanadi. Mahsulot ko'rsatkichi 15 birlikni tashkil qiladi, shuning uchun sabzavot ekinlari 1-toifa diabetga chalingan odamlarning ratsioniga kiritilishi mumkin.

Insulin in'ektsiyalari bilan birgalikda foydalanish qonda glyukoza miqdorini keskin kamaytirishi mumkin, bunga yo'l qo'ymaslik kerak. Kuniga 100-150 g sabzavot iste'mol qilish kifoya. Ushbu turp miqdori 2 dozaga bo'linadi.

Insulinga bog'liq bo'lmagan 2-tur

Turp insulinga bog'liq bo'lmagan diabet uchun ruxsat berilgan oziq-ovqat mahsulotlarining ro'yxatiga kiritilgan. Bu 2-toifa diabet fonida tanaga quyidagi foyda keltiradi:

glyukoza darajasini barqarorlashtiradi;
ortiqcha vazn ortishini oldini oladi;
yumshoq to'qimalarning shishishini engillashtiradi, qon tomirlarining o'tkazuvchanligini pasaytiradi;
aterosklerozning oldini oladi;
yog 'va uglevod almashinuvini yaxshilaydi;
to'qimalarning yangilanishini tezlashtiradi;
polinevropatiya rivojlanish xavfini kamaytiradi;
qon bosimini barqarorlashtiradi;
ingichka ichak faoliyatini yaxshilaydi;
qalqonsimon bez patologiyalarining rivojlanishiga to'sqinlik qiladi.

Shu bilan birga, sabzavotlarni nazoratsiz iste'mol qilish quyidagilarga olib kelishi mumkin.

surunkali kasalliklarning kuchayishi;
ich qotishi va ichak traktida gaz hosil bo'lishining ko'payishi.

Qandli diabet uchun xom turpni iste'mol qilish tavsiya etiladi.shuning uchun organizm sabzavot ekinlaridan barcha foydali moddalarni olishi mumkin. Siz suv bilan suyultirilgan sharbatni 2: 1 nisbatda ichishingiz mumkin.

Insulinga bog'liq diabetda kunlik dozasi 200 g turpni tashkil qiladi. Kun davomida sabzavot bir nechta ovqatlarda iste'mol qilinadi. Qo'llash chastotasi haftasiga 3-4 marta.

Homiladorlik paytida

Turp metabolizmni yaxshilaydigan past kaloriyali ovqatdir. Mahsulot homiladorlik paytida o'z vazningizni boshqarishga imkon beradi.

Vitaminlar va minerallar onaning qonini to'ydiradi, bu esa homila rivojlanishi uchun yanada foydali bo'ladi. Turp ayniqsa homiladorlikning so'nggi 3 oyida foydalidir - diuretik xususiyati tufayli sabzavot oyoq, yuz, kestirib shishishini engillashtiradi.

Shu bilan birga, ildiz hosilini suiiste'mol qilish qat'iyan man etiladi. Ko'p sonli faol moddalar intrauterin qisqarishni keltirib chiqarishi mumkin, bu esa tushish va erta tug'ilish xavfini keltirib chiqaradi. Haftada 1-2 marta, kuniga 100 g dan ko'p bo'lmagan mahsulotga ruxsat beriladi.

Malumot: Tug'ilgandan so'ng, turp sut ishlab chiqarishni rag'batlantiradi va uning ozuqaviy qiymatini oshiradi. Istalgan natijaga erishish uchun ayol kuniga 2 marta, yangi tug'ilgan chaqaloqni ovqatlantirishdan 15 daqiqa oldin, 1 choy qoshiq bilan aralashtirilgan 175 ml suv ichishi kerak. asal va 50 ml turp sharbati.

Gut bilan

Turp tanadagi suv va elektrolitlar muvozanatini normallashtiradi, mineral tuzlar va og'ir metallarni yo'q qilishga yordam berish. Diuretik ta'sir tufayli siydik kislotasining plazmadagi konsentratsiyasi pasayadi. Ildiz sabzavotining bunday xususiyatlari gut uchun foydalidir. To'g'ri ishlatilsa, turp zarar etkazmaydi. Agar siz mahsulotni suiiste'mol qilsangiz, ich qotishi va gaz ishlab chiqarishni ko'paytirishi mumkin.

Ildiz sabzavotiga asoslangan xalq tabobatini tayyorlash uchun sizga quyidagilar kerak bo'ladi:

Sabzavotni yarim soat davomida sabunlu suvga soling.
30 daqiqadan so'ng, turp suv bilan yuviladi, so'ngra maydalang yoki maydalagichga maydalang.
Olingan massa tülbent orqali siqib, sharbat oladi.
Siz sabzavotni to'g'ridan-to'g'ri sharbat chiqargich orqali ishlatishingiz mumkin.

Ildiz hosilining barcha foydali moddalarini o'z ichiga olgan tabiiy turp sharbati kuniga 3 mahal, 2 osh qoshiqdan 10 kun ichish tavsiya etiladi.

Gastrit bilan

Gastrit uchun turpdan foydalanish tavsiya etilmaydi.... Ildiz sabzavotlari to'qimalarning yangilanishini tezlashtirishga yordam beradi, ammo oshqozon devori yallig'lanishida bu xususiyat foydasiz bo'ladi. Sabzavot madaniyati quyidagilarni o'z ichiga oladi:

achchiq moddalar;
organik kislotalar;
qo'pol tola.

Bunday aralash faqat lezyonni bezovta qiladi, badanning umumiy holati yomonlashadi. shuning uchun giperatsidli gastrit va oshqozon yarasi uchun turpni qabul qilish taqiqlanadi oshqozon-ichak trakti.

Surunkali gipoatsidli gastritni davolash paytida oz miqdordagi turpni iste'mol qilishga ruxsat beriladi.

Sabzavot remissiya davrida olinadi. Haftasiga 1 marta kuniga 50 g dan ko'p bo'lmagan miqdorda ruxsat beriladi, chunki qo'pol tolalar ovqat hazm qilish organlariga yuk hosil qiladi va zaif xlorid kislotasi ishlab chiqarilishi bilan hazm bo'lmaydi.

Emizishda onalarni emizish

HS bilan turpdan foydalanish ona suti ishlab chiqarishni rag'batlantiradi ayolning tanasida uni vitaminlar, o'simlik oqsillari, shakar va minerallar bilan to'ydiradi.

Ammo laktatsiya davrida ildiz hosil yangi tug'ilgan chaqaloqqa zarar etkazishi mumkin. Emizikli ona tomonidan sabzavotlardan foydalanish ba'zida bolada gaz hosil bo'lishining ko'payishiga olib keladi, shuningdek sutga o'ziga xos ta'm beradi, bu esa bolani emizishdan bosh tortishi mumkin.

Turp emizikli onaning ratsioniga tug'ilgandan keyin 2 oy o'tgach kiritiladi.

Muhim! Allergiya rivojlanish xavfini yo'qotish uchun ayol birinchi marta turpdan foydalansa, 1 choy qoshiqda xalq davolanish vositasini ichishi va 24 soat ichida bolaning ahvolini kuzatishi kerak.

Ovqat hazm qilish tizimi va og'ir buyrak kasalliklari bilan bog'liq muammolar uchun turp taqiqlanadi. Bu oshqozon-ichak traktining shilliq pardalari holatiga salbiy ta'sir ko'rsatadigan achchiq moddalarni o'z ichiga oladi. Ildizli o'simlik siydik haydovchi ta'sirga ega, bu urolitiyoz bilan toshlar harakatini qo'zg'atishi yoki buyrak yallig'lanishini kuchaytirishi mumkin.

Send