Yangi yil 2017 yil - qanday kutib olish kerak, nimani pishirish kerak

Send

Xitoy taqvimiga ko'ra, yong'in xo'rozi yili yaqinlashmoqda, bu qat'iy va jiddiy xarakterga ega, ammo adolatli. Yangi yil bayramini unutilmas qilish, ramzning qo'llab-quvvatlashiga murojaat qilish va istaklarning ro'yobga chiqishini ta'minlash uchun 2017 yilgi Yangi yilni qanday kutib olish va nimani tayyorlash kerak?

Xitoy donishmandlarining so'zlariga ko'ra, Qizil Xo'roz tozalovchi olov yordamida barcha yomon narsalarni haydab chiqaradi va dunyoni yangi va noma'lum narsalar bilan to'ldiradi. Xo'rozning 2017 yil boshlanishi bilan va bu 28 yanvarda sodir bo'ladi, o'zgarishlar har kimga ta'sir qiladi. O'zgarishlarning tabiati odamlarga bog'liq. Yilning ramzi maqsadga muvofiq va mehnatsevar odamlarga ajoyib iroda kuchi bilan hamdardlik bilan mashhur. Yangi 2017 yil qimor o'yinlari va hissiyotlarga aylanadi va agar siz astoydil harakat qilsangiz va qat'iyat ko'rsatsangiz, barcha ishlar o'z samarasini beradi.

Olovli xo'roz rangidagi qizil rang moliyaviy muvaffaqiyatni anglatadi. Bu martaba o'sishining soyasi va omad rangidir. Xo'roz ham oltinni yaxshi ko'radi. Shuning uchun, oltin ranglarga ustunlik berib, barcha harakatlaringizda 2017 yilgi Yangi yil ramzini qo'llab-quvvatlang.

Xo'roz oilaviy qushdir. U yaqinlarini qadrlaydi va tinchlikni himoya qiladi. Yangi 2017 yilni oilaviy davrada nishonlash tavsiya etiladi. Quvnoq shovqinli kompaniya tufayli bayram nihoyatda faol bo'lib chiqadi. Chet elda Yangi yil ta'tilini keyinga qoldirganingiz ma'qul.

Sovg'alarga kelsak, yilning tejamkor ramzi kichik taqdimotlarga moyil bo'ladi, chunki e'tibor ko'proq ahamiyatga ega. Olovli xo'rozni tinchlantirish uchun, yangi yil ichki makonini yaratishda, qush rangining rang sxemasini boshqaring.

Yangi yil nishonlanadigan joyning ahamiyati yo'q, ammo shubhali muassasalardan qochgan ma'qul, aks holda kichik mojaro tufayli buzilgan oqshom yoqimsiz xotiralarni qoldiradi. Kompaniyaga pul tikib, bayram kayfiyatini unutmang.

Uy va oila uchun Qizil xo'rozning 2017 yilgi Yangi yil ssenariysi

Yangi yil - bu uzoq kutilgan bayram. Bu oilangiz bilan uchrashish va ko'ngil ochish uchun ajoyib imkoniyat. Bayramni muvaffaqiyatli o'tkazish uchun yaqinlaringiz uchun bayramona muhit yaratib bering. Bunga fantaziya va 2017 yil Yangi yil uchun oldindan o'ylangan stsenariy yordam beradi.

Maskalarni va kostyumlarni oldindan tayyorlang. Men sizga bayramni mavzusida qilishni maslahat beraman: peri to'pi, qaroqchilar partiyasi. Hech qanday cheklovlar yo'q. Sovg'alar bilan qo'shiqlar, raqslar, tabriklar va tanlovlar bayramona muhit yaratishga yordam beradi. Men Yangi yil arafasida oila a'zolari yoki do'stlari bilan uchrashuv uchun stsenariy taklif qilaman.

Kirish... Oila boshlig'i ziyofatni ochsin. Men tabrik bilan boshlashni maslahat beraman, hazil yoki tematik she'r bilan to'ldirilgan.
O'tgan yil bilan xayrlashish... Tost tushirish uchun eng yaxshi vaqt. Barchasini o'yinga aylantiring. Tadbirning har bir ishtirokchisi o'tgan yilning yaxshi daqiqalarini eslasin. Eng ko'p voqealarni eslagan kishi g'olib chiqadi va sovrinni oladi.
Qizdirish; isitish... Jumboqlardan boshlang. To'g'ri javob uchun sovg'a bering. Sotuvda ko'plab arzon gizmoslar mavjud: postcartalar, muzlatgich magnitlari, 2017 yil ramzi bo'lgan kalit uzuklar.
Yangi Yil kechasi... Shampan qadahlari, bayram tabriklari va tostlar. Qo'ng'iroqlar urilayotganda, tilak bildiring.
Yangi yil sovg'alarining taqdimoti. Jarayonni qiziqarli qiling. Mehmonlarga sovg'alarni yovuz sehrgar o'g'irlab ketganini aytib bering, u yozuvlar bilan yozuv qoldirdi. Oila interaktiv o'ynasa va izlansin.
Tanlovlar. Odamlar Yangi yilni televizor oldida kutib olishardi. Endi bu ahamiyatsiz va zerikarli. Tanlovlar, masalan, "Orzu chizish", atmosferani diversifikatsiya qilishga yordam beradi. Ishtirokchilarga qog'oz va qalamlarni tarqatib, ko'zlarini bog'lab qo'ying. Ishtirokchilardan biri rasmni to'ldirganda, boshqalari tushni taxmin qilishlari kerak. Buni taxmin qilgan kishi mukofotga ega bo'ladi va muallif bu orzu amalga oshishiga amin bo'ladi.
Oilaviy yurish. Bayramning eng kutilgan bosqichi. Ko'ngilxushlik bilan tashqariga chiqing, ayozli havodan nafas oling, yulduzlarga qoyil qoling, uchqun otashinlarini yoqing, fişeklarni portlating yoki otashinlarni uyushtiring.

Yangi yil bayrami nimaga aylanishi sizga bog'liq. O'z fantaziyalaringizni bo'shating va eslang - haqiqiy baxt kulgili xotiralar, unutilmas his-tuyg'ular va yaqinlaringizning bayramona kayfiyatida.

2017 yilgi Yangi yilni qanday kutib olish kerak

Yaqinlashib kelayotgan 2017 yilning asosiy rangi qizil rang ekanligini taxmin qilish qiyin emas. O'zingizni klassik soyada cheklash tavsiya etilmaydi. Agar xohlasangiz, qizil, bordo yoki pushti ranglarda bayramona kiyim kiyishingiz mumkin.

Astrologlarning fikriga ko'ra, kelgusi yil egasi olovli soyalarni yoqtiradi. Sariq va to'q sariq rangli kiyimlar ham moda. Agar siz ushbu ranglardan mamnun bo'lmasangiz, ko'k va binafsha ranglarni tanlang.

Qizlarga assimetrik kiyimlarga e'tibor berish tavsiya etiladi - kombinezon, libos yoki yubka bilan bluza. Erkaklar odatdagidek uslubni unutib, yirtilib ketgan jinsi shimlar va kulgili futbolkalarni yaxshi paytlarigacha qoldirishlari yaxshiroqdir.

Ko'rinishni yorqin, o'ziga xos va oqlangan qilishga harakat qiling. Agar siz shim va jumper kiyishga qaror qilsangiz ham, asosiysi, kiyimlar erkalikni ta'kidlaydi. Ayollarning kiyimi nazokat va ayollikni birlashtirishi kerak. Jasoratli yosh xonimning obrazi ishlamaydi.

Aksessuarlar haqida gapirganda, o'rta yo'lni topish tavsiya etiladi. Zargarlik buyumlari tasvirni ta'kidlashi va to'ldirishiga e'tibor bering. Minimalizmga yopishib oling va yorqin mahsulotlar qanotlarda kutib tursin.

Turli burjlar uchun nima kiyish kerak

Astrologlarning fikriga ko'ra, agar siz 2017 yilgi Yangi yil uchun to'g'ri kiyimni tanlasangiz va burj belgisini hisobga olsangiz, taqdir yil davomida qulay bo'ladi. Tanlovni qaerda to'xtatish kerak?

Qo'y sariq kiyimlar qiladi. Qizlar uchun chuqur bo'yinbog'dan bosh tortish yaxshiroqdir, aks holda bu kelgusi yilda muhabbat fojiasi va singan yurakka aylanadi.
Toros ranglar va ularning kombinatsiyalari bo'yicha tajribalar uchun yo'l ochiq. Bu zodiak yorqin shaxsiyat va yorqin antiqalar bilan do'stona munosabatda emas. Zargarlik buyumlari orasida eng yaxshi variant halqalar ko'rinishidagi katta sirg'alardir.
Egizaklar eng ekssentrik. Tasvirning diqqatga sazovor joylari diqqatlilik, aksanlarning to'g'ri joylashishi bilan to'ldiriladi. Omadni jalb qilish uchun sochlaringizni qizil atlas lentasi yoki soch tolasi bilan bezang.
Uchun Saraton eng yaxshi echim - bu kostyum kiyimi, rinstones bilan niqob bilan to'ldirilgan. Bunday kiyim unutilmas maskaradning ta'sirini ta'minlaydi va sizga ajoyib kayfiyat bag'ishlaydi.
Sherlar - zodiak safsatasini hisobga olgan holda bayramga tayyorgarlik ko'rishni o'ylaydigan o'ziga ishongan va pedantik shaxslar. 2017 yilgi homiysi ular tanlagan har qanday kiyimni qadrlashadi. Asosiysi, aksessuarlar ehtiyotkor bo'lishidir.
Bokira yorqin kiyimlar va yumshoq bo'yanishlar amalga oshiriladi. Lakonik zargarlik buyumlari tabiiy go'zallikni ta'kidlaydi.
Tarozi tabiiy qarama-qarshiliklarga tayanish tavsiya etiladi. So'nggi paytlarda orzu qilgan kiyimlarida ularga barcha Yangi yil arafasida porlashlariga ruxsat beriladi.
Yangi yil tasvirida Chayonlar burilish bo'lishi kerak. Olomon orasidan ajralib turishni istagan yosh xonimlar uchun qalampir no'xati zarar qilmaydi. Fantaziya e'tiborni jalb qilishga yordam beradi.
Yay yangi 2017 yilni qulay muhitda nishonlash buyurilgan. Qisqa yubka yoki jozibali bo'yinbog 'liboslari femme fatale tasvirini yaratishga yordam beradi.
Uloq Xo'roz ichki ovozni tinglashni tavsiya qiladi. Muvaffaqiyatning kaliti - bu chiroyli manikyur, yaxshi ishlangan qo'llar va ehtiyotkor aksessuarlar.
Kova uzun ko'ylaklar, polga etek va shim kiygan kostyumlar bo'ladi. Asimmetriya, kichkina tovoni va yorqin bezaklari bilan to'ldirilib, tasvirga zavq bag'ishlashga yordam beradi.
Uchun Baliqlar har qanday uslub mos keladi. Asosiysi - yangi kiyim kiyish. Dekabr oyining o'rtalarida do'konga borish yaxshiroqdir. Bu pulni jalb qiladi va uyga omad tilaydi.

Agar siz kelayotgan yil ramzini yutib olishga harakat qilsangiz, uyalmang va tejang. 2017 yilgi Yangi yilni kutib olish uchun nima bo'lishidan qat'iy nazar, tasvir ulkan bezaklar va yorqin soyalarga asoslangan bo'lishi kerak. Tinchlik bilan, olov xo'roziga yoqmaydi.

2017 yilgi Yangi yil uchun nimani pishirish kerak - asta-sekin oshxona retseptlari

Bayram yaqinlashmoqda va styuardessa borgan sari muammo okeaniga botib bormoqda. Ular uydagi narsalarni tartibga solib, Rojdestvo daraxtini bezashlari, uy ahliga sovg'alar sotib olishlari va yangi yil menyusi bilan muammoni hal qilishlari kerak bo'ladi. Ushbu vazifalarning har biri muhim va e'tiborni talab qiladi.

Yangi yil uchun dasturxonni mo'l-ko'l va saxovatli qilish odat tusiga kirgan. Har bir styuardessa mehmonlarning oshxona talablarini qondirishga intiladi. U mavzuli teledasturlarni tomosha qiladi va retseptlarni qidirib pishirish joylariga tashrif buyuradi. Ammo tanlov juda qiyin bo'lgan taomlar juda ko'p.

Kelgusi bayramga tayyorgarlikni engillashtirish uchun men asta-sekin retseptlar to'plamini taklif qilaman. Ovqatlarni hamma yaxshi ko'radi. Ular yong'inga qarshi xo'rozning xarakteriga mos keladi, uning kelgusi yili homiyligi ostida bo'ladi, chunki oshpazlik asarida juda ko'p ko'katlar, yangi mevalar va sabzavotlar mavjud.

Qiziqarli yangi yil salatlari uchun retseptlar

Yangi yil bayramini har xil idishlar, noz-ne'matlar va ichimliklar to'kiladigan stolsiz tasavvur qilish qiyin. Bayram arafasida har bir styuardessa Yangi yil bayramini bezatadigan noz-ne'matlar ro'yxatini o'ylaydi.

Yangi yil salatlari alohida e'tiborga loyiqdir, chunki men klassik Olivier va Mimosa-dan tashqari mehmonlarni yangi va noma'lum narsalar bilan xursand qilmoqchiman. Men bir nechta qiziqarli retseptlarni taklif qilaman, ular bilan siz barchani hayratda qoldirasiz.

Santa Klaus salatasi

Tarkibi:

Qattiq pishloq - 150 g.
Tuxum - 3 dona.
Misr konservalari - 1 ta.
Pomidor - 200 g.
Tuna konservasi - 1 ta.
Mayonez, tuz.

Tayyorlanishi:

Tuna qutisini oching va suyuqlikni to'kib tashlang. Baliqni vilkalar bilan yaxshilab maydalang.
Bir dona qaynatilgan tuxumni maydalab, qolgan tuxumlardan sarig'ini olib tashlang. Ular salat va garnitür uchun sincaplar uchun foydalidir.
Pomidorlarning yarmini mayda takozlar bilan kesib oling. Qolganlarini bezatish uchun saqlang.
Pishloqni qirg'ichdan o'tkazing va boshqa ingredientlar bilan aralashtiring. Mayonez va tuz qo'shing, aralashtiring va Santa Klausning shlyapasini eslatuvchi kichik slayd shaklida plastinka ustiga qo'ying.
Salatani real ko'rinishga keltirish uchun qirralarini qirg'ichdan o'tkazilgan tuxum oqi bilan bezang va ustiga pufak tayyorlang. Taomni shaklda saqlash uchun uni mayonez mesh bilan mahkamlang. Qopqoqning yon tomonlarini mayda tug'ralgan pomidor bilan bezang.

Video retsepti

Yangi yil kokerel salatasi

Tarkibi:

Tovuq filesi - 300 g
Tuzlangan qo'ziqorinlar - 150 g.
Sabzi - 1 dona.
Tuxum - 2 dona.
Bodring - 2 dona.
Smetana, o'tlar, tuz.

Tayyorlanishi:

Fileni qaynatib oling, salqin va kubiklarga bo'ling. Tovuq go'shtiga mos keladigan qaynatilgan sabzi, tuzlangan qo'ziqorin va bodringni maydalang.
Tayyorlangan ingredientlarni idishga birlashtiring, tuz qo'shing va qaymoq bilan ziravor qiling. Smetana miqdori shaxsiy lazzat imtiyozlari bilan belgilanadi. Eng asosiysi, salat juda suyuq bo'lib chiqmaydi.
Bu salatni tartibga solish uchun qoladi. Dastlab ovqatga tuxum qurtini seping. Qalampir no'xatidan ko'zlar qiling, piyozdan dumini va qanotlarini yarating va sabzidan taroq va tumshuqni kesib oling. O'simliklar bilan bezang.

Zimushka salatasi

Tarkibi:

Tovuq jigari - 200 g.
Koreys sabzi - 200 gr.
Tuzlangan bodring - 2 dona.
Piyoz - 1 bosh.
Tuxum - 1 dona.
Bug'doy uni - 1 qoshiq.
O'simlik yog'i, arpabodiyon, mayonez, tuz va qalampir.

Tayyorlanishi:

Tovuq jigarini tuxum bilan birga blender idishiga soling va maydalang.
Olingan aralashmani idishga quying, ustiga ikki osh qoshiq o'simlik moyi, qalampir, tuz, un qo'shing va aralashtiring.
Oldindan qizdirilgan skovorodkada ikkala tomondan ingichka kreplarni qovuring.
Alohida idishda tug'ralgan arpabodiyon, chiziqlar bilan to'g'ralgan tuzlangan bodring va piyozning yarim halqalarini birlashtiring. Tug'ralgan pancake va koreys savzi qo'shing.
Mayonez bilan idishni to'ldirish, aralashtirish va muzlatgichga bir necha soat davomida yuborish kerak, shunda ingredientlar do'stlashadi.

Qabul qilaman, pishirish texnologiyasi men baham ko'rgan salatlar juda oddiy. Shu bilan birga, ular ajoyib va g'ayrioddiy stol bezakiga aylanadi va mehmonlarni yangi did bilan quvontiradi.

Agar siz kirib kelayotgan Yangi 2017 yil ramzi kayfiyatini buzishni istamasangiz, tovuq jigarini quyon jigari bilan almashtiring va fileto o'rniga mol tilidan foydalaning. Natija o'zgarmaydi.

Lazzatli snack retseptlari

Yangi yil stolida turli xil taomlar mos keladi. Maqolaning ushbu qismida biz mazali va g'ayrioddiy atıştırmalıklar haqida gaplashamiz. Ko'p retseptlar mavjud va bu xilma-xillikda adashish qiyin emas. Agar siz idishlarni tanlashda qiyinchiliklarga duch kelsangiz, men yaqinlashib kelayotgan 2017 yilgi Yangi yilga mos keladigan bir nechta batafsil retseptlarni taklif qilishda yordam beraman.

"Lavash rulonlari"

Tarkibi:

Lavash - 1 to'plam.
Qayta ishlangan pishloq - 400 g.
Engil tuzlangan losos - 200 g.
Yashillar.

Tayyorlanishi:

Lavashni stol ustiga yoyib, eritilgan pishloq bilan yoyib, ustiga ingichka bo'laklarga to'g'ralgan ozgina tuzlangan baliq soling va to'g'ralgan o'tlarga seping.
Lavashni rulonga aylantiring. Olingan kolbasani bir tekis qilib kesib oling, idishga soling va xohlagancha bezang.

Video retsepti

"Pishgan shampinonlar"

Tarkibi:

Yangi champignons - 9 dona.
Brisket - 9 tilim.
Qattiq pishloq - 9 bo'lak.
Moviy pishloq - 9 bo'lak.
Smetana sousi - 1 qoshiq.
Yashillar.

Tayyorlanishi:

Aperatif tayyorlash uchun avval qo'ziqorinlarni yuving va tozalang. Oyoqlarini kesib oling, mayda to'g'rab, to'g'ralgan o'tlar va smetana sousi bilan aralashtiring. Agar sous bo'lmasa, mayonezdan foydalaning. To'ldirish tayyor.
Champignon qopqoqlarini plomba bilan to'ldiring va moylangan pishirish varag'iga qo'ying. Har bir shlyapaga bir bo'lak pishloq va ko'krakni joylashtiring.
Aperitifga zaytun moyini quyib, 180 darajaga qadar qizdirilgan pechga o'n besh daqiqa davomida yuborish qoladi. Pishloq eritilganda, qo'ziqorinlarni olib tashlang, idishga o'tkazing va o'tlar bilan bezang.

"Volovani ikra bilan"

Tarkibi:

Xamirturushsiz puff pastry - 500 g.
Krem pishloq - 300 g.
Qizil ikra - 1 dona.
Tuxum - 2 dona.

Tayyorlanishi:

Xamirni 3 mm qalinlikdagi qatlamga yoyib chiqing. Oddiy o'lchov yoki stakan yordamida xamirdan doiralarni kesib oling. Bo'shliqlarning yarmini pishirish varag'iga qo'ying, kaltaklangan tuxum bilan yaxshilab tozalang.
Qolgan doiralarning o'rtasini kesib oling. Olingan halqalarni pishirish varag'idagi doiralar bilan birlashtiring. Tandirda gazakni 200 daraja 20 daqiqa davomida pishiring.
Tayyor volovanni qaymoqli pishloq va qizil ikra aralashmasi bilan to'ldiring, yangi o'tlar bilan bezang.

Siz 2017 yilgi Yangi yil uchun mazali va original atıştırmalıklar uchun bosqichma-bosqich retseptlar oldingiz, ular yuqorida muhokama qilingan yangi yil salatlarini to'ldiradi. Qochmang, yangi yil dasturxonini shakllantirish u erda tugamaydi.

Issiq retseptlar

Tovuq ta'mi, tayyorlanish qulayligi va arzonligi tufayli an'anaviy ravishda bayram salatlari, gazaklar va issiq ovqatlarni tayyorlash uchun ishlatiladi. Bu yil kelgusi yil ramzini xafa qilmaslik uchun tovuqni boshqa go'sht turlariga almashtirish tavsiya etiladi. Baxtimizga munosib o'rnini topish qiyin emas.

Yangi yil stolining asosi bo'lib xizmat qiladigan issiq ovqatlarning retseptlarini ko'rib chiqing. Salatlar va aperitiflar bilan birgalikda ular shirin taomlar uchun joy qoldirib, bayram menyusining to'liq rasmini yaratadilar.

"Pishloq va smetana bilan kartoshka"

Tarkibi:

Kartoshka - 1 kg.
Smetana - 450 ml.
Qattiq pishloq - 200 g.
Yog ', ziravorlar, tuz.

Tayyorlanishi:

Tozalangan kartoshkani suv bilan to'kib tashlang va ingichka bo'laklarga bo'ling. Pishloqni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing. Formani sariyog 'bilan yog'lang.
Formaning pastki qismida kartoshka bo'laklari qatlamini joylashtiring. Kartoshkani smetana bilan to'ldiring, tuz va ziravorlar seping, maydalangan pishloq seping. Tarkibingiz tugamaguncha muqobil qatlamlar.
Tugallangan shaklni pechga 25 daqiqaga joylashtiring. Pishirish harorati 200 daraja. Tayyor kartoshkani pechdan olib tashlang va plitalarga joylashtiring.

Video tayyorlash

"Idishlarda qovurilgan"

Tarkibi:

Cho'chqa go'shti - 1,5 kg.
Sarimsoq - 2 ta takoz.
Qizil piyoz - 2 bosh.
Yog '- 2 osh qoshiq.
Qizil sharob - 2 stakan
Tovuq bulyoni - 300 ml.
Smetana - 3 osh qoshiq.
Tuproq qalampiri, zaytun moyi, dengiz tuzi, yangi kekik.

Tayyorlanishi:

Cho'chqa go'shti go'shtini maydalangan qalampir va dengiz tuzi aralashmasi bilan yaxshilab silang. Go'shtni chetga qo'ying va qolgan ingredientlarni tayyorlang.
Piyoz va sarimsoqni tozalang va maydalang. Har bir qozonga ozgina zaytun moyini quying, piyoz, sarimsoq va go'sht bo'laklarini qo'shing. Idishlarning tarkibini sharob bilan to'kib tashlang va ozgina sariyog 'qo'shing. Idishlarni bir soat davomida 200 daraja qizdirilgan pechga yuboring.
Go'sht pishayotganda, sousni tayyorlang. Tovuq go'shtini qaynatib oling va sevimli ziravorlaringiz yordamida ta'mini sozlang. Keyin bulonga smetana qo'shing va sous hajmi ikki baravar kamayguncha pishiring.
Tayyorlangan go'shtni to'g'ralgan kekik bilan seping va aromatik sous bilan birga issiq holda xizmat qiling.

"Sabzavotli osh"

Tarkibi:

Kartoshka - 6 dona.
Sabzi - 1 dona.
Pomidor - 3 dona.
Qovoq - 1 dona.
Piyoz - 1 bosh.
Sarimsoq - 4 ta takoz.
O'simlik yog'i - 3 osh qoshiq.
Ko'katlar, tuz, qalampir.

Tayyorlanishi:

Kartoshka, sarimsoq, sabzi, qovoq, piyoz va sarimsoqni tozalang va yuving. Pomidor ustiga qaynoq suv quying va ularni tozalang.
Sabzavotlarni mayda kubiklar bilan kesib oling va sarimsoqni mayda maydalang. Tayyorlangan ingredientlarni yirtqichlardan ichiga soling, o'simlik moyini qo'shing, yarim stakan suv quying va 40 daqiqa davomida qaynatib oling, sabzavotlar yumshoq bo'lguncha.
Trikotaj oxirida, bir yirtqichlardan tuz va qalampir bilan birga tug'ralgan sarimsoq qo'shing. Xizmat qilishdan oldin tug'ralgan o'tlar bilan bezang.

O'ylaymanki, bu issiq taomlar bayramona stolda munosib o'rin egallaydi va uy ahlini ajoyib va o'ziga xos ta'm bilan quvontiradi. Yangi yil arafasida mehmonlarning hech biri och va qoniqarsiz bo'lmaydi.

Eng yaxshi shirin retseptlar

Yangi yil bayrami yaqinlaringizni oshpazlik asarlari bilan xursand qilish uchun yaxshi imkoniyatdir. Styuardessa har doim tug'ilgan kungi pishiriqni tayyorlashga vaqt topa olmaydi va shirinlik eng kutilgan taomdir. Sizga ozgina ilhom berish uchun men mehmonlarni birinchi luqmadan tortib oladigan oddiy va mazali shirinliklar uchun bir nechta retseptlar to'pladim.

"Tvorogning rangparligi"

Tarkibi:

Sut - 0,5 stakan.
Jelatin - 15 g.
Vanil shakar - 10 g.
Tvorog - 250 gr.
Smetana - 0,5 stakan.
Shakar kukuni - 0,5 stakan.
Ananas uzuklari - 2 dona.

Tayyorlanishi:

Jelatinni sutda eritib yuboring. Olingan aralashmani shishish va yumshoq qilish uchun 20 daqiqaga qoldiring.
Alohida idishda tvorog bilan smetana birlashtiring, vanil shakar va shakar kukuni qo'shing. Bir hil holga kelguncha aralashtiring.
Ananas halqalarini mayda bo'laklarga maydalang. Issiq holatga qizdirilgan jelatinni tvorog massasiga soling, aralashtiring, ananas kubiklarini qo'shing va yana aralashtiring.
Shirinni idishga soling va muzlatish uchun 5 soat davomida muzlatib qo'ying.

"Shokoladli mus"

Tarkibi:

Yog '- 200 g.
Yong'oq - 50 g.
Tuxum - 5 dona.
Shakar kukuni - 60 g.
Qora shokolad - 450 g.

Tayyorlanishi:

Yong'oqning donalarini maydalab tashlang. Shokoladni mayda bo'laklarga bo'linib, bug 'banyosuna yuboring, bir parcha sariyog' qo'shing. Men massani aralashtirib, shokoladni qismlarga tarqatishni maslahat beraman. O'rtacha olovda pishiring, qaynatmang.
Tuxum oqini bir chimdik tuz bilan yaxshilab ko'pirtiring. Shokoladni shakar shakar bilan birlashtiring, oqsillarning yarmini qo'shing va ikkinchi yarmini aralashtirgandan keyin.
Musni chiroyli idishga o'tkazing va muzlatgichga 30 daqiqaga qo'ying. Xizmat qilishdan oldin nonushta ustiga yong'oqning maydalarini seping.

"Mevali salat"

Tarkibi:

Apelsin - 4 dona.
Olxo'ri - 400 g.
Limon - 2 dona.
Yong'oq yadrolari - 100 g.
Mandarin - 4 dona.
Olma - 4 dona.
To'q mayiz - 200 g.
Shakar kukuni - 40 g.
Quruq oq sharob - 40 ml.
Smetana - 400 ml.
Vanil shakar - 20 g.
Krem - 200 ml.

Tayyorlanishi:

Tozalangan olmalarni chiziqlarga maydalab, limon sharbati bilan namlang. Tsitrus mevalarni xanjar shaklida kesib oling va maydalang. Apelsin qobig'ini ingichka chiziqlar bilan kesib oling.
Quritilgan mevalarni suv bilan to'kib tashlang va pechka ustiga qo'ying. Suyuqlik qaynatilgandan so'ng darhol idishni quritilgan mevalar bilan pechdan olib tashlang, sovitib oling, suvni to'kib tashlang va somon bilan maydalang. Yadrolarni rulon bilan ezib tashlang.
Kremni sharob bilan birlashtirib vanil shakar qo'shing va 5 daqiqa davomida pishiring.Pechdagi aralashmani olib tashlaganingizdan so'ng qaymoq qo'shing va aralashtiring. Tayyorlangan ingredientlarni chuqur salat idishiga soling, sous ustiga to'kib tashlang va apelsin loviya bo'laklariga seping.

O'ylaymanki, bu qadam-baqadam retseptlarning ajoyib yig'ilishi bo'lib chiqdi, buning natijasida siz 2017 yilgi Yangi yil uchun osongina zamonaviy stol qo'yishingiz mumkin, undan mehmonlar xursand bo'lishadi. Xo'roz yili bayramingiz muborak bo'lsin!

Send