Aroq, moonshine yoki spirtli ichimliklar bilan limon va yalpiz damlamasini tayyorlash retsepti. Foydali xususiyatlar va kontrendikatsiyalar

Send

Limonning yorqin ta'mi va yalpizning yangiligi ruhlar bilan uyg'unlashtirilgan. Retseptni tanlab, siz uyda mazali va xushbo'y ichimlik tayyorlashingiz mumkin.

Sifatli xom ashyo bilan tayyorlangan uy qurilishi spirtli damlamasi ham zavq uchun, ham tibbiy maqsadlarda ishlatilishi mumkin.

Siz ushbu ichimlikning foydali xususiyatlari, foydalanish ko'rsatkichlari haqida bilib olasiz va damlamalar uchun eng mashhur retseptlarni topasiz.

Foydali xususiyatlar

Yalpiz va limonga damlamaning tanaga foydali xususiyatlari qatori mavjud:

Ovqat hazm qilishni normallashtirishga yordam beradi.
Safro chiqishini rag'batlantiradi.
Charchoqni ketkazadi.
Bosh og'rig'i va kramplarni yumshatadi.
Qon tomirlarini bo'shashtiradi, ularning elastikligini oshiradi.
Qon bosimini pasaytiradi.
Yallig'lanishni engillashtiradi.
Antiseptik sifatida xizmat qiladi.
Miyaning faolligini oshiradi.
Nafas olish yo'llarini shamollashdan tozalaydi.
Ishtahani yaxshilaydi.
Tananing himoya funktsiyalarini faollashtiradi.

Foydalanish uchun ko'rsatmalar

Damlamasi quyidagi holatlarda foydalidir:

shamollash;
hayotiy kuchning pasayishi;
surunkali charchoq;
taxikardiya, angina pektoris, gipertoniya;
bosh og'rig'i, migren;
meteorizm;
avitaminoz;
ishtahaning etishmasligi;
jigar kasalligi;
ateroskleroz.

Yomon ta'sirlar va kontrendikatsiyalar

Damlamadan foydalanish sog'likka salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin. Bir qator kontrendikatsiyalar mavjud:

individual intolerans, damlamaning tarkibiy qismlariga allergiya;
uch yoshgacha;
flebeurizm;
past qon bosimi;
kontseptsiya bilan bog'liq muammolar;
laktatsiya davri.

Cheklovlar yoki ehtiyot choralari bormi?

Ichimlik tarkibiy qismlariga mumkin bo'lgan allergik reaktsiyaning xavf guruhiga bronxial astma, atopik dermatit va pichan isitmasi bilan kasallanganlar kiradi. Limon kuchli alerjendir... Yalpiz nafas qisilishi, terida toshmalar va allergik rinitga olib kelishi mumkin.

Damlamani tez-tez va ko'p miqdorda iste'mol qilish qat'iyan tavsiya etilmaydi. Agar sizda surunkali kasalliklar mavjud bo'lsa, mahsulotni ishlatishdan oldin shifokoringizga murojaat qilishingiz kerak.

Diqqat! Damlamada spirtli ichimliklar borligi taxmin qilinadi, shuning uchun uni qabul qilish haydash bilan taqqoslanmaydi. Ushbu ichimlikni faqat sayohatlaringiz tugagandan so'ng iste'mol qilishingiz mumkin.

Uyda mahsulotni qanday tayyorlash mumkin?

Tsitrus tayyorlash

Limonni suv ostida yuving.
Qaynayotgan suv bilan pishiring.
Qog'oz sochiq bilan quriting.
Zig'irchani kesib olish uchun o'tkir pichoqdan foydalaning, terining faqat yuqori sariq qatlamini olib tashlang. Oq qobiq ichimlikka achchiqlikni beradi.
Pulpa ichidagi oq terini olib tashlang va tashlang.
Tozalangan sitruslarni xanjar yoki mayda bo'laklarga bo'ling.
Suyaklarni olib tashlang.

Ziravorlar

Yalpizni oqar suv ostida yuvib tashlang.
Haddan tashqari suyuqlikni silkiting.
Barglarni jarohatlaydi.
Barglarni mayda bo'laklarga kesib oling.

Tanlash yaxshiroq bo'lgan narsa: aroq, moonshine yoki spirtli ichimlikmi?

Uy qurilishi damlamalari uchun 45% spirtli ichimliklar tavsiya etiladi. Xom ashyo ekstraktini iloji boricha o'ziga singdiradi. 75% va undan yuqori kuchga ega bo'lsa, spirtli ichimliklar unchalik samarali ishlamaydi. Agar damlamani spirtli ichimlik bilan tayyorlangan bo'lsa, u 1: 1 nisbatda suv bilan suyultiriladi.

Aroq spirtli ichimliklar bilan deyarli bir xil, ammo tayyor ichimlikning kuchi bir necha darajaga past bo'ladi. Damlamani tayyorlash uchun siz faqat yuqori sifatli aroqni olishingiz kerak.

Siz moonshine-dan uy quradigan ichimlik uchun asos sifatida foydalanishingiz mumkin. Bunday holda, begona hidlar va aralashmalarni o'z ichiga olmaydigan ikki marta distillashli moonshine kerak. Sifatsiz moonshine ichimlikning ta'mi va hidini yomonlashtiradi.

Qadam-baqadam retsept bo'yicha ko'rsatmalar

Birinchi qadam zarur inventarizatsiya va ingredientlarni tayyorlashdir.

Inventarizatsiya:

qog'oz sochiqlar;
pichoq;
chiqib ketish taxtasi;
ikki litrli shisha idish - 2 dona;
stakan;
plastik qopqoq - 2 dona;
steril doka - 1 metr.

Ikki litrli idish o'rniga siz aroq yoki sharob uchun oddiy shisha butilkalardan foydalanishingiz mumkin.

Muhim! Ishlatishdan oldin jihoz yaxshilab yuviladi va sterilizatsiya qilinadi.

Tarkibi:

aroq - 1 litr;
yangi yalpiz barglari - 120 gramm;
limon - 3 dona;
shakar - 250-400 gramm.

Siz shakarni 3 osh qoshiq tabiiy asal bilan almashtirishingiz mumkin.

Damlamani tayyorlash bo'yicha harakatlar ketma-ketligi:

Limonni yuving, kuydiring va quriting.
Sariq rangni kesib oling.
Shisha idishga quying.
Yuvilgan yalpiz barglarini maydalang.
Ziravor bilan aralashtiring.
Aroqni to'kib tashlang.
Aralash.
Idishni qopqoq bilan yoping va 10 kun davomida iliq joyga yuboring.
Kompozitsiyani kuniga bir marta silkit.
10 kun kuting.
Belgilangan vaqtdan keyin kavanozni chiqarib oling va suyuqlikni bir necha qatlamli gazli gazlamadan o'tkazing.
Shakar qo'shing, aralashtiring.
Xona haroratida besh dan etti kungacha qorong'ida idishni damlamasi bilan joylashtiring.
Besh-etti kundan so'ng, konserva oling, ichimlikni torting.
Shishalarga quying.

Maslahatlar:

Shakar o'rniga oz miqdordagi suvda qaynatilgan shakar siropidan foydalanishingiz mumkin. 2-2,5 stakan shakar uchun 50 millilitr suyuqlik oling.
Yalpiz barglarini maydalash ixtiyoriy. Siz ularni to'liq qo'shishingiz mumkin.
Agar xohlasangiz, limonni apelsin, ohak yoki greyfurt bilan almashtirish mumkin.

Qanday saqlash kerak?

Tayyor damlamasi germetik yopilgan shisha butilkalarda saqlanadi... Bunday ichimlikning yaroqlilik muddati bir yil. Ushbu davrdan keyin damlamasi ta'mini yo'qotishni boshlaydi. Uzoq muddatli saqlash bilan mahsulotning dorivor qiymati ham pasayadi.

Uyda tayyorlangan yalpiz va limon damlamasini tayyorlash juda oddiy. Eng muhimi, sifatli mahsulotlardan foydalanish va tanlangan retseptga amal qilishdir. Agar siz barcha kontrendikatsiyalarni hisobga olsangiz va mahsulotni suiiste'mol qilmasangiz, siz nafaqat ichimlikning ajoyib ta'midan bahramand bo'lishingiz, balki sog'lig'ingizni mustahkamlashingiz mumkin.

Send