Anorni qanday qilib to'g'ri tozalash kerak - 3 ta oson usul

Send

Yorqin, suvli, mazali va nihoyatda foydali anorlar deyarli har doim sotuvda. Dietologlarning fikriga ko'ra, bu meva har bir insonning ratsionida bo'lishi kerak. Va agar shirinlik sotib olishda muammolar bo'lmasa, hamma uni tezda tozalay olmaydi. Keling, anorni qanday qilib to'g'ri tozalash kerakligini aniqlaylik.

Anorni tezda tozalashning bir necha yo'li mavjud. Ba'zilar oddiy, boshqalari har bir oshxonada mavjud bo'lgan qo'lbola vositalardan foydalanishni o'z ichiga oladi.

Birinchi usul - to'g'ri va tez tozalash

Yuvilgan anorning yuqori qismini ehtiyotkorlik bilan kesib oling. Kesmada siz oq chiziqlarni ko'rasiz, ular bo'ylab sayoz kesmalar hosil bo'ladi. Keyin anorni ag'daring, kesib oling, oldindan tayyorlangan idishni ustiga qo'ying va pichoq dastasini qobig'iga urib qo'ying. Donalar zarar ko'rmasdan idishga tusha boshlaydi.

Birinchi usul uchun video layf-xaker

Ikkinchi usul - suv sepmasdan oson tozalash

Birinchi holatda bo'lgani kabi, mevalarni yuving, ehtiyotkorlik bilan yuqori qismini kesib tashlang. Anorni ikkiga bo'ling. Mevani suv solingan idishga soling va uni tilimga ajratishni boshlang. Har bir bo'lakdan qobig'ini olib tashlang, shundan so'ng donalar pastga cho'kadi va qobiq, bo'linmalar bilan birga suzadi. Faqat suvni to'kish kerak.

Uchinchi usul - 30 soniyada yuqori tezlikda tozalash

Oddiy köfte ishlab chiqaruvchisi bilan keng idishni yoping va yarmiga bo'lingan anorni tepaga, donalarni pastga qo'ying. Oshxona bolg'asidan foydalanib, anor urug'ini idishga soling. Jarayonni diqqat bilan bajaring, aks holda po'stlog'i yorilib, sharbat chayqalishlari turli yo'nalishlarda uchib ketadi.

Anor bilan pishirish retseptlari

Urug'li anorning kaloriya tarkibi 66 kkal / 100 g. Urug'siz - 52 kkal / 100 g.

Anor turli xil taomlarni, shu jumladan cho'chqa kolbasalari, palov, pishirilgan tovuq go'shti, shashlik, "Anor bilaguzuk" salatini tayyorlash uchun ishlatiladi. Ba'zi oshpazlar uni ajoyib ta'mi va tanaga katta foydasi uchun sehrli meva deb hisoblashadi.

Anorning kaloriya tarkibi alohida e'tiborga loyiqdir. Urug'li 100 gramm mahsulotda atigi 66 kaloriya bor. Agar urug'lar olib tashlansa, bu ko'rsatkich 52 kaloriyaga tushadi.

To'g'ri ishlatilganda anor bilan raqamni buzish mumkin emas.

Men oshpazlik daftariga tushib qolgan bir nechta anor retseptlarini ko'rib chiqaman. Umid qilamanki, siz ularni qadrlaysiz va ularni oshxona amaliyotida qo'llaysiz.

Anor sousidagi mol go'shti jigari

Ichki ichakni yaxshi ko'raman. Internetda ushbu retsept bilan tanishganimda, darhol uni sinab ko'rishga qaror qildim, chunki bu mening sevimli mahsulotim: jigar va anordan foydalanishni o'z ichiga oladi. Natija ajoyib bo'ldi.

Tarkibi:

Sigir jigari - 500 g.
Yog '- 2 osh qoshiq.
Kraxmal - 1,5 osh qoshiq.
Suv - 0,25 stakan.
Anor sharbati - 1 stakan
Tuproqli koriander - 1 qoshiq.
Tuz qalampiri.

Tayyorlanishi:

Sigir jigarini yuving, kanallarini olib tashlang va o'rta bo'laklarga bo'ling. Men jigarning sho'rlangan bo'laklarini har ikki tomonga 5 daqiqaga yaqin qovuraman.
Men kraxmalni sovuq suvda suyultiraman, anor sharbatini ingichka oqim bilan to'kib tashlayman, tuz, qalampir va koriander qo'shaman. Olingan aralashmani ichki qism tayyorlangan idishga quying va aralashtirib, qaynatib oling.
Tayyor jigarni idishga chiroyli qilib yotqizdim va aromatik sous bilan mo'l-ko'l quyaman. Ajablanarli darajada mazali.

Anor pirogi

Janubiy mevaning asosiy afzalliklari don tarkibida to'plangan. Ular shirin va achchiq ta'mga ega bo'lgan pirogni tayyorlashadi, bu nonushta yoki do'stlar bilan bir piyola choy ustida samimiy uchrashuvlar uchun mos keladi.

Tarkibi:

Anor - 2 dona.
Sovuq sariyog '- 230 g.
Un - 200 g.
Shakar - 150 g.
Tuxum - 4 dona.
Port sharob - 4 qoshiq.
Asal - 1 qoshiq.
Uchta limonning sharbati va mevasi.

Tayyorlanishi:

Men anorlarni ikkiga bo'ldim, donalarini olib tashladim, sharob va asal bilan aralashtirdim. Men tayyor pirogni hosil bo'lgan sous bilan bezataman.
Men unni 100 gramm sariyog ', ikki osh qoshiq suv va bir chimdik tuz bilan aralashtiraman. Men xamirni yoğurup sumkaga solib, muzlatgichga bir soatga yuboraman.
Metall idishda ko'pik paydo bo'lguncha tuxumni shakar bilan urting, maydalangan zirakni aralashtiring, limon sharbatini quying va qolgan sariyog 'qo'shing. Men aralashmani idishni suvli hammomga qo'ydim va mikser bilan qalin qaymoq tayyorlayman.
Formani yog 'bilan surtaman, xamirni yoyib, ustiga qaymoq qatlami tayyorlayman va yarim soat davomida pechga yuboraman. Men 200 daraja pishiraman.
Tandirdan tayyor noziklikni olib chiqib ketishini kutib turaman, qolipdan chiqarib, o'z ixtiyorimga ko'ra anor sousi bilan bezataman.

Tvorogli anor kokteyli

Smoothie eng yaxshi nonushta uchun tayyorlangan. Tvorog tufayli u tanani energiya bilan to'ydiradi va boshqa ingredientlar katta zavq bag'ishlaydi va ko'nglini ko'taradi.

Tarkibi:

Yangi yoki muzlatilgan mevalar - 2 stakan.
Anor sharbati - 1 stakan
Tvorog - 0,5 stakan.
Banan - 1 dona.
Suv - 0,5 stakan.

Tayyorlanishi:

Men blender kosasiga rezavorlar, tvorog, tozalangan va to'g'ralgan banan yuboraman, sharbat va suv quyaman.
Men qurilmani to'liq quvvat bilan yoqaman va idishning tarkibini bir hil massaga keltiraman. Men darhol stolga xizmat qilaman.

Men uchta ajoyib retsept bilan o'rtoqlashdim. Ularning barchasi sodda va qimmat ingredientlarni talab qilmaydi.

Anor mevami yoki rezavormi?

Kundalik hayotda anorni meva, ilmiy nashrlarda esa ko'pincha berry deb atashadi. Bu ekzotik mahsulotni tasniflash bilan bog'liq chalkashliklarning mohiyati. Keling, buni aniqlaymiz.

Oshpazlik nuqtai nazaridan anor mevadir, chunki uning mevasi shirin. Botanikada "meva" atamasi mavjud emas. Buning o'rniga "meva" so'zi ishlatiladi. Bu guldan rivojlanib, tarkibida urug'lar bo'lgan o'simlik qismining nomi. Anor - bu pomidor yoki smorodina kabi suvli berryga o'xshash meva.

Xulosa qilib aytganda, men anor berry emas, balki uning turidir. Ammo agar siz berry nozik terisi va urug'i bo'lgan o'simlikning suvli mevasi deb hisoblasangiz, anor mevasini haqli ravishda rezavorlar deb atash mumkin.

Uyda toshdan qanday qilib anor etishtirish kerak

Agar siz o'simliklar etishtirsangiz, anorni urug'lardan uyda etishtirishga harakat qiling. Natijada siz miniatyura, mo'l-ko'l gullaydigan va mevali daraxtga ega bo'lasiz. Hatto mevalar mayda va mazasiz bo'lsa ham, gullash davri bu kamchilikni to'liq qoplaydi, chunki anor gullari nozik hidga ega va nihoyatda chiroyli.

Mart oyining boshlarida yangi anor urug'larini qum va hijobning ozuqaviy aralashmasiga 1 sm chuqurlikka ko'mib qo'ying.Shundan keyin idishni folga bilan yoping yoki shisha bilan yoping. Qoplash issiqxona effektini yaratadi va optimal haroratni ta'minlaydi. Birinchi kurtaklar urug'larni ekishdan ikki hafta o'tgach paydo bo'ladi.
Barglar paydo bo'lishi bilanoq, teshiklarni ozuqaviy tuproq va mo'l-ko'l suv bo'lgan idishga ko'chiring. Tuproqning qurib ketishiga yo'l qo'ymang. Kuzda, o'simlikni energiya tejaydigan chiroq shaklida qo'shimcha yorug'lik bilan ta'minlashga harakat qiling.
Birinchi gullar ekishdan bir yil o'tgach anor daraxtida paydo bo'ladi. Gullarning soni va hajmi anorni parvarish qilish, yoritish va sug'orishga juda bog'liq. Yozda qozonni yosh daraxt bilan toza havoda saqlang va gullash paytida uni o'g'itlar bilan boqing.

Optimal g'amxo'rlik bilan bir yil ichida sizning uyingizda bir metr balandlikda chiroyli daraxt paydo bo'lib, yiliga bir necha marta gullaydi va kichik mevalar beradi. O'z qo'llaringiz bilan yetishtirilgan anorning ta'mini tatib ko'rish naqadar yoqimli.

Videoga oid maslahatlar

Do'konda pishgan anorni qanday tanlash mumkin

Anor sotib olish qiyin emas. Shirin, suvli va pishgan mevani tanlash ancha qiyin, chunki bozor pishmagan yoki eskirgan mevalar bilan to'ldirilgan. Yaxshiyamki, to'g'ri ekzotik tanlash uchun bosqichma-bosqich texnologiya mavjud.

Qobig'ini tekshiring... Pishgan mevalarda u pushti yoki to'q sariq rang bilan qizil rangga ega. Meva ustida yumshoq dog'lar chiriganligini ko'rsatadi. Ideal holda, qobiq yaxshi joylashishi va qirralarini ta'kidlashi kerak.
Zarar... Sirtdagi har qanday shikastlanish, davolanishni sotib olishdan bosh tortish signalidir. Pishgan anorning terisi biroz quruq va biroz qattiq bo'ladi. Unutmangki, haddan tashqari quruq qobiq kengaytirilgan saqlash belgisi hisoblanadi.
Ta'sir qilish uchun silliq bo'lgan mevalarni sotib olmang... Silliq anor - erta tanlab olingan. Pishgan meva, kichik bo'lishiga qaramay, vazni yaxshi, bu sharbatga quyilgan donlarga bog'liq. Qattiq va zich anorlarni sotib oling.
Ponytail va toj... Tanlash jarayonida homilaning dumini va tojini tekshirishni unutmang. Yashil teshiklar va to'liq quritilmagan inflorescences sizni ogohlantirishi kerak. Pishgan anorlarning hidlari yo'q.

Ushbu ko'rsatmalarga rioya qilgan holda, shirin va suvli urug'lar bilan pishgan anorni olish qiyin emas. Bu juda ko'p lazzatlanish zavqini keltiradi yoki salatlar va gazaklar uchun ajoyib bezak bo'ladi.

Send