Tovuq go'shtini qancha va qanday qilib to'g'ri pishirish kerak

Send

Tovuq go'shtini faqat birinchi qarashda pishirish oddiy ish bo'lib tuyuladi. Taomni mazali, qoniqarli va foydali qilish uchun siz tovuqni kesish, qayta ishlash va pishirish bo'yicha bir nechta oshpazlik usullarini bilishingiz kerak. Shuningdek, mahsulotga issiqlik ta'sir qilish jarayonini diqqat bilan kuzatib borish muhimdir, chunki tana go'shtining ma'lum qismini pishirish har xil vaqtni oladi.

Ovqat pishirish uchun sifatli tovuqni qanday tanlash mumkin

Tez-tez xarid qilishda odamlar tovuq ko'rinishiga ahamiyat bermaydilar. Ammo sifatini baholamasdan, siz eski va hatto kasal tovuqni sotib olishingiz mumkin. Bunday noxush hodisalarni oldini olish uchun quyidagi mezonlarga diqqat bilan e'tibor qaratish lozim:

Tovuq terisi yopishqoq bo'lmasligi kerak, go'shti esa oqarib ketmasligi kerak - bunday belgilar antibiotiklar bilan "to'ldirilganligini" ko'rsatadi.
Katta tovoq fonida nomutanosib ravishda kichik tovuq oyoqlari katta ko'krak yoki ingichka baraban tayoqchasi bilan birgalikda parrandalarni boqish paytida gormonal dorilar qo'llanilishini ko'rsatadigan aniq signaldir.

Ovqat pishirish uchun mos bo'lgan yuqori sifatli tovuq go'shti oq yoki och pushti rangga ega bo'lib, mayda tarozilar ingichka terini qoplashi kerak. Yoshni ko'krakni tekkizish orqali tekshirish mumkin. Qattiq ko'krak tovuq allaqachon keksayganini aytadi, yosh tovuq go'shti esa buloqli.

Foydalanish maqsadiga qarab, tana go'shtining ma'lum qismi tanlanadi. Qaynatilgan tovuq filesi yoki sonlari salatlarga qo'shiladi, chunki bu qismlar go'shtli va eng kam suyaklarga ega. Sho'rvalar va sho'rvalar uchun tovuq oyoqlari va terilari eng yaxshisidir. Suyuqlikni kaloriya miqdori kamroq qilish uchun terini olib tashlanadi.

Uyda yaxshi pishirilgan tovuq go'shti faqat to'g'ri kesish bilan olinadi, shuning uchun pishirishdan oldin tayyorgarlik ishlari butun oshpazlik jarayonidagi muhim nuqta hisoblanadi.

Video syujet

Ovqat pishirishdan oldin tovuqni qanday qilib to'g'ri o'ymak kerak

Tana go'shtini pishirishdan oldin so'yish yaxshiroqdir, chunki kattalar parranda go'shti kamdan-kam hollarda teng darajada pishiriladi. Tayyorgarlik jarayoni bir necha bosqichlardan iborat:

Qushni yaxshilab yuvib tashlang, quritib oling va ish joyini orqa tomoniga qo'ying.
Pichoq suyaklarga suyanadigan qilib tizma chizig'i bo'ylab kesma hosil qiling.
Tana go'shtini oyoqlari atrofida kesib oling.
Femur sohasiga etib, oyoqlarni burab, bir vaqtning o'zida go'shtni biriktiruvchi joylarda kesib oling. Oyoqlarning qo'shimcha kesilishi oyoqlarni son va baraban tayoqchalariga bo'lish orqali amalga oshiriladi.
Pichoq ingichka suyaklarga etib borishi uchun tovuq terisini ko'krakning ikkala tomonidagi go'sht bilan birga kesib oling. Tana go'shtini kesib oling va ajrating.
Sternumning kichik qatlamini ushlab, qanotlarini kesib tashlang. Qanotlardan uchlarini kesib oling, lekin ularni tashlamang - ular bulonni pishirish uchun foydali bo'lishi mumkin.

Tovuqni tayyorlash uchun qancha vaqt ketadi

Odatda, retseptlar tovuqni to'liq pishgan vaqtigacha, aniq pishadigan vaqtni ko'rsatmasdan qaynatishga maslahat beradi. Yangi boshlagan kishi uchun tovuqni necha daqiqa pishirish kerakligini aniqlash oson ish emas. Shunday qilib, tovuq tana go'shtining turli qismlari pishiriladi:

1 soat - butun tovuq go'shti;
15-20 daqiqa - chuqurlikdagi filetka;
Go'shtni pishirish uchun 30 daqiqa kerak bo'ladi;
40 daqiqa - yosh broyler tovuqi;
3 soatlik qush.

Ko'rsatilgan pishirish vaqti tovuqning kattaligiga qarab farq qilishi mumkin. Pishirishdan oldin go'shtning holati ham muhimdir - muzlatilgan yoki yangi. Qushning qachon tayyor ekanligini to'g'ri aniqlash uchun uni vilka bilan ehtiyotkorlik bilan teshib qo'ying. Agar qurilma tana go'shtini osonlikcha teshib yuborsa va engil sharbatlar chiqsa, go'sht xavfsiz tarzda iste'mol qilinishi yoki undan keyin pishirishda ishlatilishi mumkin.

Tovuqni yirtqichlardan qanday qaynatish kerak

Kastryulkada siz go'shtli suvli va mazali bo'lib chiqishi uchun tovuq tana go'shtining istalgan qismini tezda pishirishingiz mumkin. Bosqichma-bosqich harakat qilish kerak:

Tovuqni tozalang, sovuq suv ostida yuving.
Kastryulkaga soling, suv va tuz qo'shing. 1 choy qoshiq miqdorida tuz qo'shing. 1 litr suyuqlik uchun.
Kastryulkani o'rtacha olovga qo'ying va qaynatib oling.
Shakllangan ko'pikni olib tashlang. Taste uchun sho'rva tayyorlanmagan holatlarda ham tovuqga yangi o'tlar, sarimsoq yoki ziravorlar qo'shish tavsiya etiladi.
Kastryulda pishirish vaqti 30 minut.

Yaxshi pishirilgan tovuq suyaklarni osongina sindirib tashlashi kerak.

Suvli tovuq filesi qanday tayyorlanadi

Qaynatilgan tovuq filetosini pishirish - bu nozik jarayon. Agar mayin go'shtni "sog'insangiz", u rezina bo'lib qoladi. Filetolarni tayyorlashning an'anaviy usuli - yarim soat davomida bir yirtqichlardan. Bundan tashqari, bug 'yoki ko'p pishirgichni ham ishlatishingiz mumkin. Ushbu oshxona asboblari bilan pishirish uchun ko'proq vaqt kerak bo'ladi - 40 daqiqagacha - lekin siz hech qanday kuch sarflashingiz shart emas.

Sirloin tarkibida ozgina yog 'bor, shuning uchun pishirish paytida u ko'pincha sharbatini yo'qotadi. Go'shtning qurib ketishini oldini olish uchun quyidagi maslahatlarga rioya qilish muhimdir:

Agar go'sht muzlatilgan holda ishlatilsa, muzdan tushgandan keyin xona haroratida yana 1-2 soat kutish tavsiya etiladi.
Go'shtni qaynab turgan sho'r suvga soling.
Suyuqlikni yana qaynatib oling va olovni o'chiring.
20 daqiqaga mahkam yopiq qopqoq ostida qoldiring.
Idishdagi filetkalarni olib tashlang, ortiqcha suvni olib tashlang va ko'rsatmalarga muvofiq foydalaning.

To'g'ri pishirilgan fileto mazali salatlar, aperitivlar tayyorlash uchun va dasturxonga asosiy taom sifatida juda mos keladi.

Tovuq sho'rvasini sho'rvada qanday tayyorlash mumkin

Tovuq suvi uchun klassik retsept uy qurilishi tovuqidan tayyorlanadi. Bunday bulonni pishirish ko'proq vaqt talab etadi, ammo u sotib olingan mahsulotga qaraganda ancha foydali va mazali bo'ladi.

Uyda tayyorlangan tovuq oshini tayyorlash bo'yicha ko'rsatmalarga rioya qiling.

tovuq tana go'shti 1 dona
suv 3 l
tuz 1 choy qoshiq

Kaloriya: 15 kkal

Proteinlar: 2 g

Yog ': 0,5 g

Uglevodlar: 0,3 g

Tovuqni qayta ishlang, tuklar va paxmoqlarni olib tashlang. Oqim suvda yuving, qog'oz sochiqni arting.
Kastryulkaga soling, suyuqlik tana go'shtini 2 sm qoplashi uchun sovuq suv bilan yoping va darhol tayyorlangan piyoz va sabzi qo'shing.
Suyuqlik qaynayotganda, sirtda plyonka paydo bo'ladi, uni bulonni engil va shaffof qilish uchun ehtiyotkorlik bilan "ovlash" kerak. Tuz bilan tuzlang, ziravorlar va o'tlarni qo'shing.
Qopqoq yopiq holda suvni qaynatib oling.
60 daqiqadan so'ng, o'tkir pichoq bilan teshib tayyorligini tekshiring. Agar tovuq ichkarida pushti bo'lsa, go'shtni yana 30 daqiqa pishirib, olovni kamaytiring.
Oq rang tayyorligini bildiradi. Siz pechkani o'chirib qo'yishingiz mumkin. Sho'rvadan piyozni tashlang, kostryulni qopqoq bilan yoping.

Boy bulon sovishi bilanoq, uni stolga xizmat qilishingiz mumkin.

Ovqat pishirish uchun oshxona gadjetlaridan foydalanish

Zamonaviy oshxona jihozlari yordamida pishirish jarayonida deyarli hech qanday kuch sarflamasdan haqiqiy oshpazlik asarlarini yaratish mumkin. Multivarka, ikki qavatli qozon yoki hatto mikroto'lqinli pechda pishirilgan tovuq go'shti juda mazali va suvli.

Tayyorlash usuli	Pishirish vaqti	Pishirish bosqichma-bosqich
Sekin pishirgichda qaynatilgan tovuq go'shti	90 daqiqa	Tovuqdan terini olib tashlang, tana go'shtini alohida bo'laklarga bo'linib, yog 'qatlami va ichakni ajrating. Tovuq go'shti qismlarini ko'p pishiriladigan idishga soling, ikki litr sovuq suv quying. Tovuqni "Stew" rejimida bir yarim soat davomida pishiring. Pishirgandan 30 minut o'tgach, sho'rvaga tuz va ziravorlarni ta'mga soling. Ovqat tayyor degan signaldan keyin tovuq sho'rvasini yana 10 daqiqaga qoldiring.
Ikki qavatli qozonda qaynatilgan tovuq go'shti	30 daqiqa	Tovuq bo'laklarini ziravorlar, tuz, sarimsoq, o'tlar, limon sharbati, zaytun moyi va yalpiz barglari aralashmasida marinadlang. Uni 40 daqiqa davomida pishiring. Tovuqning tovuq bo'laklarini bir qatlamga bir-biridan 1 sm masofada joylashgan idishga soling. Bundan tashqari, qo'shimcha lazzat uchun butun sabzavotlarni idishga solib qo'yishingiz mumkin. Paroxod tovuq go'shtini jihoz bug 'berishni boshlagan paytdan boshlab 45 daqiqa davomida pishiradi. Ovqatni aromatik bug 'bilan namlash uchun tovuqni yana 7 daqiqa davomida qoldiring.
Mikroto'lqinli pechda "tez" qaynatilgan tovuq go'shti	20 daqiqa	Tovuq bo'laklarini tuzlang, ziravorlar va sarimsoq qo'shing. Qopqoqli shisha idishga teng ravishda joylashtiring. Mikroto'lqinli pechga idishni maksimal quvvat bilan 10 daqiqaga joylashtiring. Tovuq sharbat hosil qiladi, uni bo'laklarga quyish kerak. Qo'shimcha suyuqlik qo'shilishi talab qilinmaydi. Qopqoqni yoping va mikroto'lqinli pechda yana 10 daqiqa turing. Tayyor ovqatni yana yoping va sovushini kutib turing.

Uyda pishirilgan mazali tovuq retseptlari

Parrandachilikning eng taniqli taomlari bu tovuq suvi. Mazali boy sho'rva tezda ochlikni qondiradi va hatto sovuqni davolaydi. Qalinligi uchun mayda tug'ralgan sabzavotlar, aromatik o'tlar va makaron qo'shib, odatdagi retseptni diversifikatsiya qilishingiz mumkin.

Qaynatilgan tovuq go'shti pishirish uchun ham juda mos keladi - tovuq, kartoshka va piyozni yumshoq to'ldirilgan pufak konvertlar mehmonlar va yaqinlarni quvontiradi. An'anaviy retsept bo'yicha pishirilgan yam-yashil tovuq go'shti, qo'ziqorin va guruch bayramona stolning asosiy bezakiga aylanadi.

Qaynatilgan tovuqni parhezli parhez bilan xavfsiz iste'mol qilish mumkin, shu bilan birga o'zingizga turli xil idishlarni inkor etmaslik kerak. Italiya uslubida pishirilgan tovuq ciabatta - bu raqamga zarar etkazmasdan ta'mga haqiqiy zavq.

Tovuqli noodle sho'rva sabzavot bilan

Tarkibi:

tovuq filesi - 300 g;
makaron - 150 g;
sabzi - 1 dona;
piyoz - 1 dona;
dafna yaprog'i - 2 dona;
toza suv - 2,5 litr;
tuz - 1,5 choy qoshiq.

Qanday qilib pishirish kerak:

Tovuq filetosini sovuq suv bilan yuvib tashlang va pechka ustiga yirtqichlardan joylashtiring. Suyuqlik qaynaganda, hosil bo'lgan ko'pikni yivli qoshiq yoki qoshiq bilan olib tashlang va olovni kamaytiring. Yarim soat davomida pishiring, vaqti-vaqti bilan vilkalar bilan tayyorligini tekshiring.
Tovuq pishirayotganda, sho'rva uchun boshqa ingredientlarni tayyorlang. Sabzi tozalang va o'rtacha talaş bilan qirg'ichdan o'tkazing. Piyozdan po'stlog'ini olib tashlang va kichik to'rtburchaklar bilan kesing.
Sabzavotlarni qizdirilgan qovurilgan idishga soling, tuzlang, bulyonning bir qismini umumiy massaga qo'shing va 15 daqiqa davomida sabzi yumshoq bo'lguncha qopqoq ostida qaynatib oling.
Tayyorlangan filetani idishdan olib tashlang va tolaga bo'ling, so'ngra bulon yana qaynaguncha qo'ying.
Sho'rvaga makaron bilan birga dimlangan sabzavot qo'shing. 20 daqiqa davomida pishiring.
Dafna barglarini qo'yishga tayyor bo'lishdan bir necha daqiqa oldin siz xushbo'y hid va ta'mga ziravorlar qo'shishingiz mumkin. Yangi o'tlar bilan bezang.

Tovuq va kartoshka bilan to'ldirilgan puff konvertlari

Tarkibi:

puff pastry choyshablari;
qaynatilgan tovuq filesi - 300 g;
qaynatilgan kartoshka - 2 dona;
piyoz - 1 dona;
ta'mga ko'ra tuz, ziravorlar va ziravorlar.

Tayyorlanishi:

Puff pastry qatlamini rulon bilan yoyib chiqing. Kvadratlarga bo'ling.
Tovuq filesi va kartoshkani mayda maydalab, tuz va ziravorlar qo'shing. Bir hil massaga yaxshilab aralashtiring.
To'ldirishni kvadratlarning o'rtasiga qo'ying, burchaklarni o'rab oling va barmoqlar bilan tikuvlarni qisib, yon tomonlarini mahkamlang. Pishirish qog'ozi bilan qoplangan yoki moylangan pishirish varag'iga joylashtiring.
Oltin jigarrang qobiq hosil qilish uchun konvertlarning yuzasini tuxum sarig'i bilan yog'lang.
200 ° C gacha qizdirilgan pechga soling, 20 daqiqa davomida pishiring.

Qaynatilgan tovuq, guruch va qo'ziqorin bilan yam tovuq tovuqi

Xamir uchun ingredientlar:

un - 2 stakan;
margarin - 200 g;
smetana - 200 g;
pishirish kukuni - 1 choy qoshiq;
sarig'i - 2 dona;
shakar - 1 choy qoshiq;
tuz - chimdik.

To'ldirish uchun ingredientlar:

qaynatilgan tovuq go'shti - 600 g;
guruch - 1 stakan;
champignons - 200 g;
piyoz - 2 bosh;
qattiq tuxum - 4 dona;
smetana - 100 g;
o'simlik yog'i - qovurish yuzasini moylash uchun.

Tayyorlanishi:

Xamirni pishirish. Margarinni mayda talaş shaklida maydalang. Unga qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Pishirish kukuni, shakar va tuz qo'shing. Qayta aralashtiring. Sariq bilan smetana tushiring, tezkor harakatlar bilan yoğurun, keyin massani to'pga aylantiring. Xamirni 40 daqiqa davomida muzlatgichga qo'ying.
To'ldirishni pishirish. Shaffof bo'lguncha mayda tug'ralgan piyozni panga qovuring. Qo'ziqorinlarni alohida skovorodkada qovuring. Paketdagi ko'rsatmalarga muvofiq guruchni qaynatib oling. Tuxumni kichkina kubiklar bilan kesib oling. Tovuqni mayda maydalang. Ingredientlarni aralashtiring, smetana ustiga quying va yana aralashtiring.
Xamirni 2 qismga kesib oling, ulardan biri biroz kattaroq bo'lishi kerak.
Kichikroq qismini 0,5 sm qalinlikdagi aylana shaklida aylantiring va u bilan pishirish varag'ining pastki qismini tekislang. Qirralarini ko'taring.
To'ldirishni qatlamlarga tarqating - avval guruch, keyin tuxum bilan tovuq go'shti, so'ngra qo'ziqorinlar.
Tovuqni o'ralgan xamirning ikkinchi yarmi bilan yoping va qirralarini barmoqlaringiz bilan mahkamlang.
Bug'ning erkin chiqishi uchun pirogning yuqori qismida kichik bir teshik oching.
Oldindan qizdirilgan pechda 180 ° S gacha qizdirguncha bir soat davomida pishiring.

Video retsepti

Tandirda qaynatilgan tovuq go'shti bilan dieta ciabatta

Tarkibi:

qaynatilgan tovuq ko'kragi - 600 g;
ciabatta noni (xamirturush) - 4 bo'lak;
har qanday qattiq pishloq - 300 g;
gilos pomidorlari - 10 dona;
pesto sousi - 4 choy qoshiq;
tuz, ziravorlar, o'tlar - ta'mga ko'ra.

Tayyorlanishi:

Ko'krakni ziravorlar bilan aylantiring, o'tlar va tuz bilan seping. Folga o'rang.
Duxovkada 180 ° C da 30 daqiqa davomida pishiring.
Nonni moysiz quritib oling. Har bir tomonni 1 daqiqaga qoldiring. Dilimlarga jozibadorlik qo'shish uchun qoplamali panjara panasidan foydalanishingiz mumkin.
Pishloqni qo'pol talaş bilan arting.
Pomidorlarni toza tilimga kesib tashlang.
Ciabatta bo'laklarini pesto sousi bilan tuzlang.
Tovuqni maydalab, nonga qo'ying.
Sandviçlarni tepasida pomidor bilan yoping, pishloq talaş bilan yoping.
5 daqiqa davomida pechga qo'ying, pishloq eriguncha tomosha qiling.

Styuardessalarga eslatma

Ushbu oddiy oshxona maslahatlariga rioya qilish sizga mazali tovuqni qaynatib, boy va tiniq bulonni tayyorlashga yordam beradi:

Xo'rozning go'shtini yosh tovuqdan bo'yinning kattaligi va rangi bilan farqlashingiz mumkin. Yupqa bo'yinning mavimsi soyasi go'shtning kokerel ekanligini ko'rsatadi. Tovuqning bo'yni qalin va oq rangga ega.
Yaxshi boqilgan tovuqni ta'mini buzmaslik uchun uni issiq suv bilan yuvish kerak emas.
Lazzatli qaynatilgan tovuq go'shti sho'rvadan alohida tuz va ziravorlar bilan ziravorlash orqali olinadi. Quruq ingredientlar pishirish oxirida suyuqlikka qo'shiladi.
Bulyon bulutli va yog'li bo'lishiga yo'l qo'ymaslik uchun, pishirish paytida suvning kuchli qaynashiga yo'l qo'ymaslik kerak.
Ovqat pishirishdan 1,5 soat oldin sho'r suvda tovuq suyaklarini marinadlab, mukammal engil bulonga erishishingiz mumkin. Va sho'rlangan suyaklar bilan allaqachon pishirilgan bulonni torting.
Bulyon mayda tovuq bo'laklaridan va maydalangan suyaklardan pishirilsa, boyroq bo'lib chiqadi.
Pishirish paytida suyuqlik qo'shilishi tavsiya etilmaydi, darhol suvning butun hajmini idishga quyish yaxshiroqdir.
Bulyonni past haroratda, qaynoq holatga keltirmasdan, qopqog'i ochilgan holda qizdirish tavsiya etiladi. Shunday qilib bulutli bo'lmaydi.
Pishirish uchun muzlatilgan parranda go'shtidan foydalanish tavsiya etilmaydi, chunki unda foydali moddalar saqlanmaydi. Tovuqni sovutilgan holda qabul qilish yaxshiroqdir.

Qattiq tovuqdan qanday qilib yumshoq go'sht tayyorlanadi

Mamlakatdagi parranda go'shti ko'pincha pishirgandan keyin juda qattiq bo'ladi. Bunga yo'l qo'ymaslik uchun uni issiqlik bilan ishlov berish jarayonidan oldin 6 soat davomida limon sharbati bilan kefirda marinadlash kerak. Tovuqni muzlatgichga damlaganda, uni o'zingiz yoqtirgan usullardan birida xavfsiz qaynatishingiz mumkin. Marinadlangan qaynatilgan go'sht uni yumshoq qiladi.

Bundan tashqari, siz qattiq tovuqni ko'p pishirgich yordamida nozik va suvli noziklikka aylantirishingiz mumkin. 3 soat davomida qovurilgan tovuq go'shtini qo'shimcha ravishda quruq qovurilgan idishda engil oltin qobiq hosil bo'lguncha qovurish mumkin, shunda tovuq tashqi tomondan eziladi, lekin ichkarida yumshoq bo'lib qoladi.

Qaynatilgan tovuqning foydasi va zarari

Shifokorlar va ovqatlanish mutaxassilari ham parhez tarkibiga qaynatilgan tovuq go'shtining kiritilishi sog'liq uchun foydali ekaniga qo'shiladilar. Siz qaynatilgan tovuqni deyarli cheksiz miqdorda eyishingiz mumkin. Asosiysi, mahsulot sifati va yangiligini kuzatish.

Foyda haqida

Tovuq sog'liq va mushaklarni mustahkamlash uchun zarur bo'lgan hayvon oqsiliga boy. Past kaloriyali taom sifatida qaynatilgan tovuq go'shti ko'plab dietalarga kiritilgan. Tovuq terisini ham qanotlardan yeyishdan qo'rqmang, chunki u ozgina yog'ga ega.

Tovuq go'shti tarkibida barcha foydali minerallar va moddalar mavjud:

magniy;
temir;
kaliy;
fosfor;
B guruhi vitaminlari (B₂, DA₆, DA₁2), A, E.

Tovuq bulyoni shamollash va grippga qarshi kurashda ajoyib profilaktika vositasidir. Keksa odamlarga, ayniqsa diabet, oshqozon yarasi va qon tomirlarining oldini olish hamda yurak xastaliklarini davolashda yordam beradigan qaynatilgan tovuq go'shtini iste'mol qilish tavsiya etiladi.

Eng ko'p foydali mikroelementlar yosh tovuqlarning yumshoq go'shtida bo'ladi. Unga kiritilgan glutamin miya faoliyatini yaxshilashga yordam beradi va umuman asab tizimiga foydali ta'sir ko'rsatadi.

Tovuq go'shti sog'lig'ingizga zarar etkazishi mumkinmi?

Qaynatilgan tovuq go'shti tanaga foydali bo'lishiga qaramay, siz hali ham do'kon mahsulotlariga ehtiyot bo'lishingiz kerak. Sotib olingan tovuq go'shti tarkibida antibiotiklar va gormonlar xavfi yuqori bo'lganligi sababli ko'p jihatdan uy tovuqidan pastroq bo'lib, uni pishirishdan oldin uni yaxshilab qayta ishlash orqali yo'q qilish mumkin. Agar siz haqiqiy qishloq xo'jaligi tovuqini sotib ololmasangiz, sho'rvani tayyorlashda ayniqsa ehtiyot bo'lishingiz kerak - suyuqlikni qaynatib olingandan so'ng uni to'kib tashlash kerak va bulonni yana qaynatish kerak.

Qaynatilgan parranda go'shtining past kaloriya miqdori uni qattiq dietada ham iste'mol qilishga imkon beradi. Tovuq tanada osongina so'riladi, oshqozonda noqulaylik tug'dirmaydi. Qaynatilgan tovuq go'shti tarkibida minimal miqdordagi yog 'miqdori bo'lgan ko'p miqdordagi oqsil mavjud, shuning uchun ko'plab sportchilar uni o'z dietasiga kiritadilar. Tovuq boshqa sog'liq uchun zarur bo'lgan boshqa oziq moddalar, vitaminlar, minerallar va iz elementlariga boy.

Send