Mikroto'lqinli pechda olma qanday pishiriladi - 4 bosqichli retseptlar

Send

Olma shirinlik yoki gazak sifatida ishlatilishi mumkin bo'lgan eng maqbul, mazali va foydali mevalardan biridir. Har bir olma vitaminlar va minerallar omboridir. Yupqa teri ostida kaliy, kaltsiy va ftor, oson assimilyatsiya qilingan temir, A, B va C vitaminlari, yod, fosfor, foliy kislotasi, tola, pektin va organizm uchun zarur bo'lgan boshqa bir qator moddalar yashiringan.

Ammo har kim ham yangi mevalardan bahramand bo'lishga qodir emas. Emizikli ayollar, yosh bolalar va oshqozon-ichak trakti muammosi bo'lgan odamlar uchun olmalarni xom ashyoni iste'mol qilish tavsiya etilmaydi. Meva kislotasi og'iz, oshqozon va ichakning shilliq qavatini bezovta qilishi mumkin, qo'pol tolalarni hazm qilish esa meteorizmga olib kelishi mumkin.

Issiqlik bilan davolash - yoqimsiz oqibatlarning oldini olish va sevimli mevangizning sog'lig'ini saqlashning ajoyib usuli.

Olmani pishirish juda keng va xilma-xildir. Ulardan murabbo, murabbo, kartoshka pyuresi va marshmallow tayyorlanadi, ularga shirin pirog qo'shiladi, quritiladi, namlanadi, pishiriladi va tuzlanadi. Bir yoki boshqa pishirish usulini tanlashda, bu foydali xususiyatlarning saqlanishiga qanday ta'sir qilishini o'ylab ko'rishingiz kerak.

Maqolada barcha mikro va makro elementlarni saqlashga imkon beradigan uyda pishirishning eng yumshoq usullaridan biri - mikroto'lqinli pechda olma pishirish haqida to'xtalamiz.

Kaloriya tarkibi

Mikroto'lqinli pechda pishirilgan olma tarkibida kaloriya miqdori kam (100 gramm uchun 47 kkal), shuning uchun ularni raqamga ergashganlar iste'mol qilishi mumkin, ular hatto parhez stolining asosiy tarkibiy qismlaridan biri hisoblanadi.

Asal va dolchin bilan pishirilgan olma yuqori kaloriya tarkibiga ega - 80 kkalgacha.

Quyida turli xil ingredientlar bilan pishirilgan olmalarning energiya qiymati ko'rsatilgan jadval mavjud.

Pishgan olma	Kaloriya tarkibi, 100 g uchun kkal
qo'shilgan ingredientlar yo'q	47,00
asal bilan	74,00
dolchin va asal bilan	83,00
doljin	55,80
tvorog bilan	80,50

Mikroto'lqinli pechda pishirish uchun eng mazali retseptlarni ko'rib chiqaman va ularga asoslanib siz o'zingizning variantlaringizni yaratishingiz mumkin.

Mikroto'lqinli pechda klassik retsept

Mikroto'lqinli pechda pishirishning eng oson retsepti - olmalarni to'ldirmasdan pishirish.

Tayyorlanishi:

Yuvilgan va quritilgan mevalarni xohlagancha ikkiga bo'ling yoki kichikroq bo'laklarga bo'ling, yadro va pishirish idishiga soling.
Yuqoridan shakar yoki dolchin sepilishi mumkin.
4-6 daqiqa davomida pechga qo'ying.

Uni ozgina sovib turing va tayyor taomdan bahramand bo'lishingiz mumkin.

Bola uchun mikroto'lqinli pechda olma

Pishirilgan olma olti oylikdan boshlab, bolada yangi parhez shakllana boshlagach, bolalar uchun foydali shirinlik hisoblanadi.

Kichkintoy uchun mos bo'lgan universal retsepti - to'ldiruvchisiz olma pishirish.

Tayyorlanishi:

Olmani yuving, tepasini kesib oling va yarmini kesing.
Chuqurlikdagi yadro va qattiq kino qismlarini olib tashlang.
Har bir yarmining o'rtasiga kichik bir bo'lak sariyog 'joylashtiring.
Mikroto'lqinli pechga 600-700 vatt quvvat bilan 5-8 daqiqaga joylashtiring.
Sovutib oling, terini olib tashlang va pyure bo'lguncha yumshating.

Agar bola bir yoshga to'lmagan bo'lsa, plomba ishlatmang. Kattaroq bolalar uchun siz yarmini shakar, asal, yong'oq bilan to'ldirishingiz, ozgina dolchin qo'shishingiz mumkin.

Murabbo yoki doljin bilan olma

Pishiriqni tayyorlash uchun sizga 3-4 ta o'rtacha kattalikdagi olma, murabbo (bitta meva uchun 1 choy qoshiq) yoki 3 ta meva uchun ⅓ choy qoshiq doljin kerak bo'ladi.

Tayyorlanishi:

Toza va quruq mevalarni ikki bo'lakka kesib oling.
Yadroni olib tashlang va kichik bir chiziq hosil qiling.
Yarimlarni qolipga joylashtiring, har bir bo'shliqni murabbo bilan to'ldiring.
Mikroto'lqinli pechning qopqog'ini idishga soling va mikroto'lqinli pechda 5-8 daqiqaga qo'ying.

Siz terini olib tashlashingiz va 4 yoki 8 qismga bo'lishingiz mumkin. Olma bo'laklarini bir qatlamga qolipga soling va murabbo ustiga quying yoki dolchin seping. Nozik desert uchun 10 daqiqa yopiq holda pishiring. Agar 4 yoki 6 daqiqaga qoldirilsa, olma shaklini saqlab qoladi va o'rtacha darajada yumshoq bo'ladi.

Video retsepti

Shakar yoki asal bilan retsept

Asal yoki shakar bilan pishirilgan olma eng mashhur retseptlardan biridir. Teri zichligi bilan shirin va nordon navlarning mevalarini tanlash yaxshidir.

olma 4 dona
shakar yoki asal 4 choy qoshiq

Kaloriya: 113 kkal

Oqsillar: 0,9 g

Yog ': 1,4 g

Uglevodlar: 24,1 g

Olmalarni yuving va tepasini kesib oling.
Huni shaklidagi teshikni kesib oling, chuqurlarni olib tashlang.
Yovoqlarni asal (shakar) bilan to'ldiring va yuqori qism bilan yoping.
5-7 daqiqa davomida pechka qo'ying (maksimal quvvat).

Pishirish vaqti mevaning kattaligiga va mikroto'lqinli pechning kuchiga bog'liq.

Terini qizartirish bilanoq, suvli, xushbo'y idish tayyor bo'ladi. Olmalarni ozgina sovib turing, so'ngra doljin yoki shakar kukuniga seping.

Foydali maslahatlar

Pishirilgan olma shirinligini tayyorlashga yordam beradigan ba'zi maslahatlar.

Kesilgan tilimlarni oldindan plomba bilan aralashtirish va qatlamlarga yotqizish mumkin. Natijada mevali qozon.
Pishirish paytida ajralib turadigan sharbatni tayyor desert ustiga quyish mumkin.
Olmani to'liq pishirganda, yadrosi kesib oling, shunda yon tomonlari va pastki qismi kamida 1 sm qalinlikda qoladi.
Ovqat pishirish uchun chuqur shisha yoki sopol idishlardan foydalanish yaxshiroqdir.
Olmalarni shaklda saqlash uchun ularni bir nechta joylarga teshib qo'ying.
Mikroto'lqinli pechda pishirish vaqti uch dan o'n minutgacha davom etadi. Bunga pechning navi va hajmi, to'ldirilishi va quvvati ta'sir qiladi. Agar yumshoqroq konsistensiyani istasangiz, uzoqroq pishiring, agar u zichroq bo'lsa, olmalarni oldinroq pishiring.
Suv va yopiq qo'shilsa, olma tezroq pishiradi.
Tayyor desertni darchin, shakar kukuni yoki kakao bilan seping. Bu taomga yanada estetik ko'rinish, qo'shimcha ta'm va hid beradi.

Foydali moddalar saqlanib qoladimi?

Mikroto'lqinli pechda pishirilgan olma yangi mevalarning deyarli barcha foydali moddalarini saqlab qolishiga amin bo'lishingiz mumkin.

Pishirilgan olma muolajasini muntazam ravishda iste'mol qilish quyidagicha foydali bo'ladi:

Metabolizm, oshqozon-ichak trakti, jigar va buyraklar faoliyatini normallashtiradi.
Toksinlar va xolesterolni olib tashlaydi.
Bu yurak-qon tomir tizimiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi.
Og'irlikni kamaytirishga yordam beradi va tana yog'ini kamaytiradi.
Terini tekislaydi va tortadi.
Tananing himoya xususiyatlarini kuchaytiradi.
Tanani zarur vitaminlar bilan boyitadi.

Video syujet

Mikroto'lqinli olma shirin va parranda go'shti yoki go'shtli taomlar uchun garnitür sifatida ishlatilishi mumkin. Shirin issiq ham, sovuq ham o'z ta'mini yo'qotmaydi. Lazzatlanishni va har safar yangi narsalarni ixtiro qilish uchun ta'mni o'zgartirish mumkin. To'ldirish har xil bo'lishi mumkin. Bular shakar, asal, yangi yoki muzlatilgan mevalar, quritilgan mevalar va yong'oqlar, tvorog, murabbo, shokolad, doljin, zanjabil, sharob, konyak va boshqa ko'p narsalar.

Olma ham tandirda pishiriladi, ammo mikroto'lqinli pechda pishirish yarim vaqtni oladi, ayniqsa, agar siz bir nechta mevani pishirmoqchi bo'lsangiz. Soatning to'rtdan biridan ko'p bo'lmagan vaqtni sarflang va oilangizni va do'stlaringizni mazali va davolovchi noziklik bilan xursand qiling. Boshqa hech qanday shirin taom shu qadar tez tayyorlanmaydi.

Pishirilgan olma parhez yoki ro'za paytida iste'mol qilinishi mumkin. Pishgan mevalarda ro'za tutish kuni ajoyib natijani beradi. Agar siz kunlik ovqatlanishingizga ikki yoki uchta pishirilgan olma qo'shsangiz, bu butun tananing salomatligi va holatiga foydali ta'sir ko'rsatadi. Kontrendikatsiz va byudjet uchun minimal xarajatlar bilan 100% foyda!

Send