Kartoshka folga solingan pechda va sumkada - asta-sekin retseptlar

Siz kartoshkadan juda ko'p miqdordagi idishlarni tayyorlashingiz mumkin. Ayollar har kuni foydalanadigan qiziqarli retseptlar mavjud. Kartoshkasiz birinchi taomlar, kastryulkalar va garnitürlarni qanday tayyorlashni tasavvur qilish qiyin. Bu oshxonada bo'lishi kerak bo'lgan mahsulot.

Vaqtni tejash uchun uy bekalari pechda pishirishni afzal ko'rishadi. Bo'shliqni qo'ying va o'zingizning ishingiz haqida o'ylang. Qanday osonroq bo'lishi mumkin? Keraksiz muammosiz tayyorlanadigan tezkor va mazali retseptlarga qiziqish yo'qolmaydi. Men folga va pechda pishirilgan sumkada kartoshka uchun ushbu tezkor retseptlardan bir nechtasini taklif qilaman.

Kartoshkani folga qanday pishirish kerak

• kartoshka 10 dona
• oregano, quruq petrushka 10 g
• Suluguni pishloq 100 g
• smetana yoki mayonez 50 g
• ta'mga ko'ra tuz, qalampir
• moylash uchun sariyog '

Kaloriya: 137kkal

Oqsillar: 5,9 g

Yog ': 6,7 g

Uglevodlar: 13,9 g

• Pechni yoqing, 200 darajaga qadar qizdiring.

• Kartoshkani yuving. Terini tozalamang.

• Ildizni butunlay o'rashingiz uchun folga to'rtburchaklar qilib kesing.

• Pishirish plyonkasini yumshoq sariyog 'bilan tozalang, har bir sabzavotni o'rang va pechga 30 daqiqaga qo'ying.

• Pishirgandan so'ng, pishirilgan to'pni ozgina bosib, keyin kesib oling, lekin to'liq emas (xoch bilan).

• Bir oz ziravorlar, o'rtasiga tuz tushiring, mayonez yoki smetana bilan tozalang.

• Yuqoridan qirg'ichdan o'tkazilgan "Suluguni" ni qo'ying.

• Uni o'chirgandan keyin yana 10 daqiqa davomida pechga yuboring.

Folga solingan panjara ustidagi kartoshka

Ko'p odamlar engil, ishtahani qo'zg'atadigan, tumanli aromati bo'lgan idishlarni yaxshi ko'radilar. Bu go'sht mahsulotlari bilan bog'liq, lekin faqat siz kartoshkani panjara ustiga pishirib, folga soling. Men eng yaxshi retseptni mamnuniyat bilan baham ko'raman. Bu oilangiz yoki mehmonlaringiz bilan vaqt o'tkazish uchun yaxshi imkoniyatdir.

Tarkibi:

• Kartoshka, istalgan miqdorda.
• O'simlik yog'i (zaytun moyidan foydalanish mumkin).
• Sarimsoq - bir nechta chinnigullar.
• Tuz, maydalangan qalampir.
• Oregano.
• Folga.

Qanday qilib pishirish kerak:

1. Ildizlarni qobiqsiz yuving va yarim pishganicha qaynatib oling (10 daqiqa).
2. Bir piyola, o'simlik moyi, mayda tug'ralgan sarimsoq, ziravorlar aralashmasini tayyorlang.
3. Kartoshkani sovutib oling, har birini vilkalar bilan 2-3 joyda teshib oling, aralashma bilan aralashtiring. 10-15 daqiqa turing.
4. To'rtburchaklarga bo'linib, folga tayyorlang va har birini alohida o'rang.
5. Kartoshka sariyog ', sarimsoq va ziravorlar aralashmasiga botirilganda, folga soling.
6. Bo'shliqlarni panjara ustiga qo'ying, panjara ustiga to'liq pishganicha qovuring.

Xizmat qilish uchun folga olib tashlamasdan yarmini kesib oling, o'tlar bilan seping. Bu juda ta'sirli ko'rinadi!

Video tayyorlash

Qopga solingan pechka

Ovqatni pechda tezroq pishirish va pishirish uchun uy bekalari pishirish uchun maxsus sumkalar yoki yenglardan foydalanadilar. Bu pishirish jarayonini soddalashtiradi, ko'p vaqt talab qilmaydi va ta'mi nihoyatda nozikdir.

Tarkibi:

• Kartoshka - 1,5 kg.
• Mayonez yoki smetana - 100 gramm. Agar so'ralsa, uni o'simlik moyi bilan almashtirish mumkin.
• Sarimsoq - 2 chinnigullar.
• Italiya o'tlari - taxminan 1 choy qoshiq yoki 2 chimdik.
• Tuz va qalampir ixtiyoriy.
• Pishiriladigan sumka.

Tayyorlanishi:

1. Kartoshkani yuving, tozalang va yana yuving. Yarim yoki 6 qismga kesib oling (o'lchamiga qarab). Juda katta ildiz mevalari tavsiya etilmaydi.
2. Smetana, mayonez yoki o'simlik moyini qo'shing.
3. Tug'ralgan sarimsoq, ziravorlar, tuz qo'shing.
4. Barchasini aralashtiring va sumkaga soling. Havo kirmasligi uchun mahkamlang.
5. Tandirga yuboring. Pishirish vaqti 30-40 minut.

Ko'pincha go'sht bitta sumkada kartoshka bilan birga pishiriladi. U xuddi shu tarzda marinadlanadi, siz hatto birgalikda ham. Tovuq go'shtidan maqbul foydalanish. Ovqat pechda kartoshka singari pishiriladi.

Kartoshkadan foydalanadigan ko'plab rus va jahon retseptlari mavjud. Bu, ehtimol, har bir oshxonada eng sevimli va tez-tez ishlatiladigan mahsulotlardan biridir. Hammasi mazali, tez va sog'lom bo'lib chiqadi. Esingizda bo'lsin, hamma mohirlik oddiy! Yoqimli ishtaha!